こんにちは
可愛いは当たり前
厳選素材にこだわった大人女性のお菓子教室
moon sugar(ﾑｰﾝｼｭｶﾞｰ)の
西尾共佳(にしおともか)です
いつもご覧いただきありがとうございます
【重要】
必ずお読みください。
レッスンポリシー▶️☆☆☆
○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.○o。.
知る人ぞ知る！！
【苺ちゃんタルト】
裏メニューでしたが、
可愛すぎ
美味しすぎ❤️
なので
本メニューに仲間入りです
はい
キュン。
可愛すぎませんか？
この苺ちゃんは
苺をそのまま乗せてるわけでは
ございません
生の苺をピューレにして
ムースに整形
しているんです
まあなんと手のこんだことを笑
中には
苺の酸味を和らげてくれる
ホワイトチョコムースも
忍ばせてあるんですよ
ピンク×ホワイト
断面まで可愛いなんて
最高すぎません？
苺ムースの表面は
フランボワーズと苺のグラサージュ(ゼリーみたいなもの)
をかけて真っ赤に
さらに
苺チョコのように
チョコのグラサージュを
ちょこんとかけてます
葉っぱは
チョコを絞り出してます
みてわかる通り
習える技術が盛りだくさん！！
もりだくさんだけど初心者様でも
うまーくできるように
私がしっかりレクチャーするので
安心してくださいね
この時期を逃したら
また来年まで作れない！
可愛すぎる
美味しすぎる
【苺ちゃんタルト】
一緒に作りませんか？
【レッスンで学べること】
○いつまでもサクサクタルトの作り方
○苺ちゃんムースの作り方
○材料２つ！ホワイトチョコムースの作り方
○ラズベリーグラサージュの作り方
○グラサージュショコラの作り方
○絞れる！チョコクリームの作り方
○組み立て方
【レッスン時間】
１０時～4時間
【レッスン料】
○ 6センチタルト6個 9500円
【レッスン場所】
日進市講師自宅
※ご予約時に詳しい住所お伝えいたします
【持物】
○エプロン
○タオル
○筆記用具
○マスク
○保冷剤
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