yammですm(__)m
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9月からコーヒーコーディネーターの資格の勉強をしています。試験会場などに行ってテストを受けたりはしないのですが、一応テストはあります^^;
全部で4回あるんですが今回は第1回目のテストをうけました!
どんな問題だったかというと、コーヒーの歴史やコーヒーの果実の構造、精製方法、抽出方法などでした。
僕は歴史とかを覚えるのが苦手なのでそこの部分が1番苦戦しました(^◇^;)
他のところはボチボチできましたよ~( ̄Д ̄)ノ
とりあえず第1回目のテストは終わり、次は第2回目のテストに向けての勉強をはじめます!
次の勉強の内容が…
コーヒーに合うデザートやアレンジコーヒーなんです‼︎
僕が大好きなところです(≧∇≦)
ここの勉強はすぐに終わってテストが受けられそうです‼︎
コーヒーの勉強も少しづつ進めていますが
お店の新メニュー作りも進めています!
次こそはカボチャのモンブランタルト完成させます( ̄^ ̄)ゞ