おやつ作り！

おはようございます＼(^^)／

今日も朝からどんより曇り空…☁︎

ジメジメする割に昨日はそこまで蒸し暑くならなかったので、今日も暑くならんといいなー。

テン天(少し改名しましたw)が我が家に来てから、今日で4日目◡̈

お家にも悟天にもだいぶ慣れて来ましたよ～～！

お気に入りのオレンジのおもちゃを振り回したり、

遊び疲れてその場で寝ちゃったり、

お母さんのお腹の上で一緒にお昼寝してたり（笑）

昨夜は、悟天とちょっとした追いかけっこもしてたみたいです( ^ω^ )

少しずつ仲良くなってくれるといいですね♡

昨日は雨で何も出来なかったので、おやつ作りに勤しんでおりました୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛笑

まず、冷凍庫におからがあったので、おからクッキーに挑戦！！！

材料は、

▶︎おから

▶︎小麦粉

▶︎オリーブオイル

だけ。

まず、おからの水分を飛ばすためにレンジで5分チンします。

そのあと、材料を全て入れてこねます。

生地がまとまってきたら、ラップで棒状にしたものを冷蔵庫で30分冷やします。

冷えたら、包丁で5mm～1cmの厚さにカットして、天板に並べます。

180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成です。

こねすぎたのか、クッキーのサクサク感があんまり無くて、どちらかというとバケットみたいな食感になりました（笑）

ほぼほぼおからの味ですが、ほんのりオリーブオイルの風味もしますよ(๑❛︎ڡ❛︎๑)

おからは低カロリーなので、ダイエット中の子にも嬉しいですね♡

お次は、前に一度作ったかぼちゃボーロに再挑戦！

材料は、

▶︎かぼちゃ

▶︎小麦粉

だけ。

前回はボーロより蒸しパンに近かったので、今回は片栗粉を小麦粉に変えてみました( ･ㅂ･)و ̑̑

まず、かぼちゃをレンジでチンして皮を剥きます。

(皮ごと入れても大丈夫ですが、固いのでわたしは取ってます。)

皮を剥いたかぼちゃを潰します。

(ザクザクしたのが気になる方はこしてもいいかもしれませんね。)

かぼちゃに小麦粉を加えて、切るように混ぜます。

混ざったら、親指サイズに丸めて、天板に並べます。

150度に予熱したオーブンで10分焼いて、ひっくり返して反対側も10分焼いたら完成です。

蒸しパンらしさは無くなりましたが、ボーロのサクッと感も皆無です（笑）

やっぱり、大量の小麦粉と卵を入れなきゃあのサクッと感は出ないのかなぁ…(  ･᷄-･᷅ )

まだまだ改良が必要ですね！！

でも、かぼちゃの甘みがしっかりあって、わたしでも美味しく食べられました(  ˙༥˙  )笑

食べ物にすぐ釣られるハルジョータマ（笑）

もちろん、アキも右側にいますよ(￣▽￣)

この間、珍しくアキジョーがくっついて寝ていたので驚きました！Σ('ω'ﾉ)ﾉ！

いつもならジョーが唸るのに、この日は眠気が勝ったんでしょうね（笑）