レバ刺し食べたい！

レバ刺しが食べられなくなって

もう何年が経過したでしょう

調べてみたらH24.7月から

法律的に禁止になったんですね

もう、あれから7年。。。

でも食べたい気持ちは

抑えられません！

で、去年、創作居酒屋さんで

見つけたのがこれ！

「もうかの星」

モウカ鮫の心臓

食べてみると、なるほど、レバ刺し

実際のレバ刺しより若干サッパリしてますが、、とても美味しかったです！

そして、合法的に食べられる

レバ刺しと言えば。。

馬のレバー！

我が家から原付で10分

馬刺し専門店(持ち帰り専用)があり

そちらで今日、買ってきましたぁ

前回行ったとき、売り切れで

買えなかったのでリベンジ！

今週中食べようと思います♪

楽しみ〜〜