おはようございます、食べることに縛られた心を解放する
週末料理教室こころキッチン こころキッチンプランナーのさかみです。
昨日夜香川から帰ってまいりました。
もう書きたいことたくさん!
また後ほど香川レポートもお届けしますね。
(昨日小豆島で収穫したオリーブの実!
鳥も食べないほど生の状態は苦くてまずいそうですよ。笑)
さて本日は5名の方と個別相談DAYです。
沖縄、大阪、兵庫、福岡、北海道・・・
遠方の方とも連日スカイプや電話でお話させていただいています。
実は週末起業の時から毎月10名以上の方と個別相談し続けてきました。
今も毎日講座の生徒さん1人1人にメール返信しています。
グループレッスン、セミナーで集まる場も大切だけど、
大勢対私、ではなくて常に一人一人と関係を築いていきたい。
だから個別対応は(どんなに手間はかかっても)
自分では譲れないサービスのポイントです。
全ては”信頼”
腹を割って何でも話し合える
それでいてお互い依存しない、感謝し合える
そんな関係をこれからも生徒さんたちと築いていきたいな。
それでは本日も美味しく心温まる1日を!
>11/3(木・祝) 増席受付中