まだ雪も残る喜多方に行ってきました～！
前日興奮して眠れませんでした。。。
まずはかの有名な「坂内食堂」
朝から凄い行列でした。。。
肉たっぷり！だけど、豚骨の旨みだけを凝縮した透明なスープなので
これなら朝からばっちり飲めます！
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「あべ食堂」
チャーシューがとろけるぅ（＾ｕ＾）
他店よりも、醤油の味が強いです！
なんてたってここはおかみさん？の接客が素敵！
「ラーメンって好みがあるからうちのが一番っていうわけにはいかないわよ～」って
謙虚な姿勢にほのぼの！
アットホームな店内の雰囲気にも注目です！
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「食堂なまえ」
テーブルが３つのとっても小さなお店です。
極太手もみ麺がウリのお店。。
びっくり！もっちもちの麺！まるでうどんのようです(＠_＠;)
でもここの麺大好き！
おじさんが優しくて楽しいお店でした！
取材はここまで！
わがまま言って個人的に次のお店からは私の趣味です！
「大安食堂」
みて！この外観、、、不安になっちゃうよね！
でもラーメン博物館にも入っていた美味しいお店なんですよ♪
二階にあるんだけど、階段を上って。。
多分この外観で引き返してしまう人いると思います笑
最近新潟にもできましたね！
喜多方の中でもかなり多加水のぷりっぷり麺でした！
意外に塩が美味しかったです。
次、、もはやここらへんから連食になれていない取材陣の方々は
ちょっと引いてました！でもまだまだ行きますよ～～～
「源来軒」
喜多方ラーメンの元祖と言われております！
中華料理屋さんです。
ネギラーメンが一押し！
もちろん中華そばも美味しいですよ！
でも、私は手作り感溢れる餃子がとーっても美味しかったです！
さて、ここで本日のラーメンはおしまい。
お夕飯は地元の居酒屋さんへ！
お酒が入るとまたまた食べちゃいます笑
にしても喜多方に泊まる人って少ないのかな？
ホテルがほとんどなくて、１つのビジネスホテルが
かなり一人勝ちな印象でした！
二日目に続く！ってか味のコメント少なくてすみません。。