さてさて三度目の正直となるか、二度あることは三度ある、となるか。
ワタシ的には前者でイケるつもりでありますが・・・・うん、カヌレ🌝
もう品目量も覚えちゃいました。
まずは卵と砂糖をミキシング。
白くモッタリとしてきたら粉を篩って加えます。
さっくりとかきまぜて・・・・
この時点でラム酒もバニラオイルも加えます。
では温めた牛乳にバターを溶かし込んで置いたミルクを少しずつ加えて撹拌。
で、仕込みの段階はこれで終了。
ラップして冷蔵庫で一晩寝かせます。
明日の夕方に三度目の正直となるか否か!
こんどこそ納得できるものに仕上げましょう\(^o^)/