この日、お昼にクシで絶品新メニュー『インディアンセット』を食べたのに、、夜もこちらをいただいたのであります。
金沢の名店サイラムキャンティーンの『ミールス食事会』に参加〜
そう、昼夜どちらも南インドw
もうマジもんダイエットもどこ吹く風⁉️
いやいや、そこに本物があるなら食べにいくのさ。
だって私、カレージャンキーなんだもの。笑
【ミールス】
◉chicken chettinad チキンチェティナード
◉poriyal ポリヤル
◉sambar サンバル
◉rassam ラッサム
◉pakora パコラ
◉madu vada メドゥワダ
◉rice ライス
◉papad パパド
◉chapati チャパティ
◉raita ライタ
◉achaar アチャール
◉chai チャイ
◉kheer キール
通常メニューにミールスは無いので、こちらは予約品になります。
◉チキンチェティナード
過去ここまでドライなチェティナードなんて見たことないよ？
そりゃ好きにきまってるでしょ。笑
◉ポリヤル
チャナダルも入ってました。
美味しいー
◉サンバル
お昼にいただいたクシのサンバルに比べると、よりさらりとスープ然としとります。
ここんちのサンバル美味しいよ⁉️
◉ラッサム
ツンとしたイムリの酸味が心地良い。
◉パコラ
かき揚げです。笑
こちらのシェフ・アントニーさん作のチャトニは絶品なの。
なのでそのチャトニで食べたかったかな。笑
サクっと美味しかった。
◉メドゥワダ
小ぶりながら割と主張の強いワダですよ。
美味しいよ。
こ、これもチャトニが欲しかったかな。笑
◉ライス
◉チャパティ
しっとりとしたチャパティです。
◉ライタ
◉アチャール
これかなり秀逸。
いずれテイクアウトするかも。
酸味が強いです。
◉キール
お米とムングダールのキール。
アントニーさんはインドデザートもお得意だとか。
次は違うのも食べたーい。
次はいついけるやろか⁇
そう、結局はそれが答えなのです。笑
めざせ❗️
サイラムキャンティーン‼️