SmartFood入門コースを開催します！

GlobalWellnessAssociation（GWA）より

SmartFood事業としてスタートした

SmartFood講習プログラムの一部を

EARTH BEAUTYでも

ご受講いただけるようになります

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GWAはシンガポールに拠点を持ち

今年の４月より日本の拠点校でもあり

私が所属するMYTHOSの本部でもある

MYTHOS SALON 南青山にて

SmartFood講習プログラムの日本展開を

本格的にスタートさせました

シンガポール、日本を中心に

今後はアジア、そして世界へ向けて

SmartFoodの普及を目指していきます

これまでは拠点校のみで開催されていた

SmartFood講習プログラムの中から

１st ステップ、２nd ステップとなる

『SmartFood入門コース』

『SmartFoodマスターコース』

そしてSmartFoodを体験していただくための

『SmartFood体験トライアル』　を

２０１６年５月より

当サロンでもご受講いただけるようになります

まずは『SmartFood入門コース』の開催が決定しました

お申し込みはこちらから＞＞＞

サーファーの街『鵠沼海岸』の

素敵な一軒家での開催となります

４ヶ月の女の子のベイビーちゃんがいらっしゃいます

〝妊娠をきっかけに食べる物に意識を向けるようになった〟

という方は、きっと多いのではないでしょうか？

妊娠中から、子供が大きくなるまでずっと

子供の食事はお母さんの基準で選択されていきます。

食べることは、生きる基本なのですが

忙しい現代人が真っ先に犠牲にするのが

実は『食』だったりします

そのために

〝手軽な食事〟がたくさん誕生しましたが

便利な世の中になった今

私たちは知識をもって賢く選択していかなければならない

時代に突入しているのです。

売ってるから安心

流行ってるから良いもの

ではないのです

今回開催のリクエストをくれた方は

私のローフード時代からの生徒さん

アロマテラピーもプランナーコースまで取得し

食に関する知識もそれなりに持っているからこそ

妊娠・出産をきっかけに

そんな現実に危機を感じ

SmartFoodの魅力をいち早くキャッチし

私がインストラクターの勉強中から

開催リクエストをくれました

私も子育て経験者として

ママさん達にとって

学んで絶対損はない内容だと感じているので

今後もたくさんのママさんやママになりたい女性達へ

SmartFoodをお伝えすることができたら嬉しいです

SmartFood入門コースでは

『キヌアの五目ちらし寿司』をメインに

和食SmartFoodを作ります

お申し込みはこちらから＞＞＞

EARTH BEAUTY-地球美人-

東急大井町線『戸越公園』JR横須賀線・湘南新宿ライン『西大井』徒歩７分

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SmartFoodマスターコース実習『パンケーキ&マフィン』ダイエット中でも怖くないスイーツ♡

SmartFoodインストラクター取得に向けて

ラストスパート

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いつもご訪問ありがとうございます

総合美容家・アロマセラピストの沙知です

先日、SmartFoodインストラクターの

カリキュラムをすべて終了し

残すは検定試験のみとなりました

最終日の実習は

みんな大好き♡

スイーツクッキングでしたよ

SmartFoodインストラクター 最後のレッスンでした♡ 今日の実習は… ・全粒粉パンケーキ ・基本のグルテンフリーマフィン ・基本の塩麹マフィン ・チコリーグリーンサラダ 血糖値コントロールや腸内環境の最適化を促す レジスタントスターチ（難消化性でんぷん） を使ったスイーツ&軽食メニュー♡ #smartfood講座 #smartfood検定 #パンケーキ #お食事マフィン #グルテンフリーマフィン #レジスタントスターチ #血糖値コントロール #腸内環境最適化 #美人食 #ヘルシー

A photo posted by sachi (@sachi_earthbeauty) on Apr 19, 2016 at 5:23am PDT

デザートだって

スマートに美味しく頂いちゃう

とっても可愛くて美味しい

Smart Sweetsたち

SmartFoodマスターコース実習♡ 【全粒粉パンケーキ】 血糖値コントロールと腸内環境の最適化を促す レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）を使った ヘルシーパンケーキ♡ 甘糀ヨーグルトとメープルシロップ バナナ、ブルーベリー、ミントも飾って レモンを絞って頂きました♪ 薄くても、食べ応え充分✨ お食事としても満足なパンケーキです^ ^ #smartfood講座 #smartfood検定 #レジスタントスターチ #血糖値コントロール #腸内環境最適化 #美人食 #ヘルシー #パンケーキ #甘糀 #ヨーグルト

A photo posted by sachi (@sachi_earthbeauty) on Apr 19, 2016 at 5:29am PDT

全粒粉とレジスタントスターチを使った

パンケーキ



レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）は

その名の通り、消化されにくいでんぷんなので

血糖値の急上昇を抑えることができる優れもの

発酵食品と合わせることで

腸内環境の最適化にも有効な

注目すべき食材なのです



小麦粉も、全粒粉を使うことによって

糖の吸収を緩やかにすることができます

SmartFoodマスターコース実習♡ 【基本の塩麹マフィン&グルテンフリーマフィン】 血糖値コントロールと腸内環境の最適化を促す レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）を使った お食事系塩麹マフィンと グルテンフリーのブルーベリーマフィン♡ VEGAN仕様にもできそうなので アレンジにトライしてみようと思います♪ オイルは怖がらずにしっかり使った方が 満足度の高い仕上がりになり 食べ過ぎを防ぐことができます(*^^*) オイルの質にはちょっとこだわって 味と風味が良いものを選べば さらに満足度UPです♡ #smartfood講座 #smartfood検定 #レジスタントスターチ #血糖値コントロール #腸内環境最適化 #ヘルシー #美人食 #お食事マフィン #グルテンフリーマフィン #スイーツ

A photo posted by sachi (@sachi_earthbeauty) on Apr 19, 2016 at 5:37am PDT

同じ組み合わせで

マフィンも美味しく焼けちゃいます



基本のレシピになっているので

アレンジ次第で

色んなオリジナルマフィンを楽しめますよ




グルテンフリーマフィンも

米粉独特のもっちりねっとり・・・

ではなく！

外側はややサクッと

ふんわりしっとりなマフィンに仕上がります

SmartFoodマスターコース実習♡ 【基本の塩麹マフィン&グルテンフリーマフィン】 血糖値コントロールと腸内環境の最適化を促す レジスタントスターチ（難消化性でんぷん）を使った お食事系塩麹マフィンと グルテンフリーのブルーベリーマフィン♡ VEGAN仕様にもできそうなので アレンジにトライしてみようと思います♪ オイルは怖がらずにしっかり使った方が 満足度の高い仕上がりになり 食べ過ぎを防ぐことができます(*^^*) オイルの質にはちょっとこだわって 味と風味が良いものを選べば さらに満足度UPです♡ #smartfood講座 #smartfood検定 #レジスタントスターチ #血糖値コントロール #腸内環境最適化 #ヘルシー #美人食 #お食事マフィン #グルテンフリーマフィン #スイーツ

A photo posted by sachi (@sachi_earthbeauty) on Apr 19, 2016 at 5:41am PDT

マフィンやパウンドケーキは

油分と糖分が気になるところですが


糖分は低GIのココナッツシューガーや

中GIのメープルシュガー

中GI＋発酵食の甘糀

エリスリトールやステビアなどの

天然甘味料を上手に利用してあげれば

Low sugar でもちゃんと美味しく作ることができますよ




油分も怖がることなくしっかり使うことで

満足度の高い仕上がりになり

逆に食べ過ぎを防ぐことができます

もちろん、質の良いオイルを選ぶことが

とっても大事です

そして

〝スイーツは日常的にお食事のように食べるものではなく

嗜好品のようなものである。〟


ということを忘れないようにすること

そうすれば



ダイエット中の方でも

スイーツを怖がる必要は無くなります



むしろ


気をつけるべきは

毎日の朝・昼・晩のお食事での

油分や糖分、そして栄養バランス

時々食べるスイーツよりも

毎日３回食べるお食事の方が

身体への影響はずっと大きい



SmartFoodのレッスンでは

その毎日のお食事に焦点を当てて

基本を整えていくことで



時々食べるスイーツや

たまに行く外食

止むを得ず利用する

スーパーのお惣菜

付き合いでいく飲み会や

お仕事の会食

・・・などがあったとしても

我慢するのではなくちゃんと楽しめる

調子を崩してもすぐに回復できる

そんな意識作りと身体作り

そして家庭の食卓作りを行っていきます

 おしらせ 

検定試験前の私なのですが

とっても嬉しいことに

私の合格を見越してw


『SmartFood入門コース』の

開講リクエストを頂きまして

EARTH BEAUTY初の

SmartFoodレッスンが決定いたしました

５月３１日（火）１３：００～１７：００

サーファーで賑わう街

鵠沼海岸の素敵な一軒家での開催となります＾＾


４ヶ月の可愛い女の子の

ベイビーちゃんがいらっしゃいます




個人的に

子育て中のママさんや

妊娠中のママさんに受けてもらいたいなぁと思っていたので

キャッチして頂けてとても嬉しいです

子育て経験者として

離乳食にも応用できそうなメニューや

食材の使い方などもご紹介させて頂きます



ピン！と来た方は是非

お申し込みはこちらから＞＞＞

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東急大井町線『戸越公園』JR横須賀線・湘南新宿ライン『西大井』徒歩７分

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『Best思考』から『Better思考』へ☆

今日はSmartFoodインストラクター

最後のレッスンだったのですが

今回のレッスンも本当に楽しくて



スタートからラストまで

新たな発見と納得の連続で

SmartFoodに出逢えて

本当に良かったと思っています

私はSmartFoodを学んで良かった！

と思うことがいくつかあります

その中でも

一番良かったと感じていることは

Best思考から
Better思考になれたこと。

幼い頃からずっと

Best思考だった私。

いつも、どこでも、どんな時でも

Bestを手に入れたかったんです。

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ご訪問ありがとうございます。

総合美容家・アロマセラピストの沙知です

最良の選択をし
最良の結果を手にしたい。

私は幼い頃から

そんな完璧主義のような

潔癖症のような柔軟性がなく

融通の利かない性格でした。 

選択肢の中に

Bestが無ければ何も選ばない。

という極端な考え方もあったし

視野が狭くて

応用がきかなかったようにも思います。 

だから

Bestは手に入らないと分かった瞬間に

もうどーだってよくなるw

Bestじゃないなら

なんだって同じだろ。くらいになるww

だからきっと

投げやりになったり

自暴自棄になったり

やさぐれたり・・・

していたんだと思いますwww

そんなんだから

いつも不満ばっかりで


満たされないことばっかりが

際立っていきました

完璧になれない自分を見て

苛立ちを感じたり

焦ったり、落ち込んだり

自信を無くすばかりで

人生の楽しみ方は分かってきても

息苦しさをいつも脇に抱えながら

生きていたように思います。

〝完璧でなければ意味がない〟

そんな思考は

〝プラスマイナスゼロ〟

という思考も持ち合わせていて

AをしてもBをしたんじゃ

効果はプラスマイナスゼロ。

CをしたのにDをしたんじゃ台無し。 

そんな考え方をしていました。

あんまり気付いてなかったけど

実は自分自身をとても窮屈にしていたなと。。。

Better思考を受け入れてから

ちゃんと気付くことができました

〝やらないより、やった方がいい。〟

AをしながらBをしていても

ゼロじゃない。
 

CをしてDをしても

やらないよりずっといい。




そう思えるようになってから

心がとっても軽くなりました

長い目で見たとき

一点で見ると微々たるものであっても

積もり積もれば

その先にあるものは全然違ってきます。

こっちと、こっちなら

どっちがBetterかな？


これだけしかないなら

どれがBetterかな？

いつでも

その時の自分にとっての

Betterを選択することこそが

Bestなんだと

私の中で腑に落ちた時

【完璧】の壁が崩れました

Better思考って

なんかカッコ悪いと思ってたんだけど

（なんか妥協するみたいでw）

これって逆に

ちゃんと自分の信念なりこだわりなり

プライド持ってないと

できないわ！！！

と気付いたのです

SmartFoodを学んで

一番良かったこと…

思考の改革✨

※５月下旬の平日を予定しています。（13:00-17:00）
　小田急江ノ島線『鵠沼海岸』徒歩５分
　定員３名　新米ママ・プレママさん大歓迎♡

【４月のレッスンスケジュール】

自宅サロンで行う少人数クラス。
初心者の方でも安心して学んでいただけるように
丁寧で楽しいレッスンを心がけています。

◾︎はじめてのアロマテラピー

 『アドバイザーコース』

   ４月２９日（祝）１３：００～１７：００

◾︎アロマ美人コスメ１DAYレッスン 

『UVクリームファンデーション』

   ４月２６日（火）１３：００～１４：３０

３月・４月は

「精油の定期便♡」の

新規お申し込みキャンペーンを行っています


詳しくは下記のご案内をご覧ください

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３月、４月に精油の定期便に
お申し込みいただいた方全員に

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東急大井町線『戸越公園』JR横須賀線・湘南新宿ライン『西大井』徒歩７分

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