お久しぶりになってしまいました
３月に入って春めいた日も増えてきましたね♪
ジビエはイノシシはもう終わりですが
蝦夷鹿はまだご用意しております
お野菜や魚介も春の物が増えてきましたが
私はこの食材が届いたら冬は終わり
フキノトウ来ましたー♪
袋を開けたら濃い山の香り
立派なフキノトウ
（大好き！食べたい！賄いで揚げて欲しい(笑)
春の山菜諸々がどっさり届くのはもう少し先ですが
フキノトウがお皿に乗ると一気に春めいて感じますね♪
岩手の叔父が送ってくれた鹿はメイン以外の前菜やコンソメなんかでも登場しています♪
蝦夷鹿のサラダ♪
桜鱒なんかも登場しています♡
春ですねー
（花粉症辛い・・
）