お久しぶりになってしまいましたー!
真夏の暑さが嘘の様に、窓を開けて過ごすのが気持ちのいい秋になりましたね♪
お店のお料理もすっかり秋です
自家製和栗の渋皮煮を使ったモンブランも始まりました♪
日によってご用意しているポタージュは変わりますが、
とても問い合わせの多い焼き芋のポタージュも始まりました♪
こちらでのまとめてのお知らせになり申し訳ありません
お問い合わせのお電話ありがとうございました
秋田の天然キノコもチラホラと届き始めましたよ
美味しい出汁が出るサワモダシとアミ茸です♪
両方ともとてもファンの多いキノコです
こちらはハタケシメジです
天然キノコってとても香りがいいですよね♪
今年は秋田の天然キノコは例年に比べるととても少ないそう・・・
しばらくは届きそうですが入荷の量も少ないので
お取り置きやお問い合わせはご予約の時にお知らせくださいませ♪
フランスからもフレッシュのセップ茸(ポルチーニ茸)が入ってます♪
香りが良くて美味しいセップ・・・・
今年はセップは沢山入ってきています♪
ご要望あればコース料理でもプラス料金で付け合わせにお付けしています
ご予約の時にお申し付けくださいませ
ファンの多い天然クレソンも♡
ファンの多い・・・
ミズコブも入ってます♪
もうすぐ美味しい美味しい菊のお花も入ってくるかな?
香りが良くて、歯触りが良くて・・・山形の菊のお花大好き
早く来ないかな♡