五十路祝とケーキレッスン

今日はダンナさんの誕生日。
もはや、五十路…。
この響き、怖っ
昔だったら、おじいさんだよねー

それはさておき、たまたま週末だし、帰省する予定だったから、ケーキを準備することに。

ケーキ作りは、ここ数回失敗してばかりで、すっかりヤル気を失っていたのだけど、シフォンケーキ作りの達人のお友達に来てもらってレッスンをしてもらえる事になって

以前の私の

焼き色が悪く、高さも出ていません

レッスン前にお友達が焼いて持って来てくれました。

お見事です

レシピに載っていない裏ワザや、ちょっとしたコツ、我が家のオーブンのクセなど、モロモロ教えてもらって、とてもお勉強になりました

師匠帰宅後、チマチマとデコってみました。

下手クソなので、画像処理でごまかしちゃった

美味しくて、結局私が1番たくさん食べたけど、たまたま泊まりに来ている長男の友達2人にも喜んで食べてもらえて、かーちゃん高感度アップだし
ウキウキな五十路祝いなのでした









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