小松菜の味噌和え

おはようございますっ

今日も蒸し蒸ししてますね…

早く天気良くならないかなあ…

明日はドライブがてら

「おにぎりカフェ」行くんです。

雨とか嫌だよ～T_T   T_T   T_T泣

まあ天気には逆らえない

ですよねえ…

小松菜の味噌和え

材料♪4～5人分

小松菜

200g

★赤味噌

小さじ2

★みりん

大さじ1.5

★砂糖

大さじ1.5

胡麻

大さじ2～3

作り方

⑴小松菜はよく洗い、

5cmくらいに切る。

沸騰したお湯に入れて茹でる。

⑵ザルにあけ水をさっとかける。

⑶手でぎゅっと水気をきり、

ボウルにうつす。

⑷別容器に★の調味料をあわせる。

⑸小松菜と⑷の調味料を混ぜ、

胡麻を入れて更に混ぜて完成。

名古屋人の定番「赤味噌！」
味噌汁にはもちろん

こういった小鉢にもお勧めです。

白味噌は上品な味がして

それもまた良いんですけど

赤味噌の「濃いな…！」ってのも

くせになりますね♪ 

味噌って素晴らしい

そういえば

久々に「包むタイプ」の

オムライスを作りました。

これ、包むの難しいですよね。

大抵ぐしゃーってなります。

もたもたしてると卵固まるし（笑）

今日はちゃんとフライパン内で

包めましたっ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

明日雨降るぞこれ

あ、もう降ってました

ケチャップで…………成功。





遠目で見ると文字。

何をしているのか私は

今夜は初 フットサルに行ってきます♪

不安だらけですが楽しみです！
めっちゃ下手だったらどうしよう(°_°)

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