台湾に昔からあるおやつ 白糖粿 | 日台夫婦の気ままな北海道生活

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生まれも育ちも北海道。
2015年に台湾人の夫と入籍!
2016年、2017年に年子の姉妹を出産。
縁あって雪の降らない台湾の高雄市で暮らしていましたが、2020年に家族で北海道に移住!!
のほほーんとした日常生活をブログにしたいと思います(・∀・)

最近、長女が餅が好きで義姉がたまに買ってきてくれます( ^ω^ )




白糖粿!

台湾に昔からあるおやつで、揚げた餅に砂糖がまぶしてあります(・∀・)




外はサクサク、中はモチモチ( ^ω^ )

素朴な甘さと美味しさで止まらなくなります٩( 'ω' )و

揚げ餅ってあまり食べたことがないんですが、不思議と懐かしい味がして日本人の口にも合います(^○^)

ただの揚げた餅なんですが、美味しくないお店は脂っこくて美味しくないんです…。

義姉がいつも買ってくれる、正牌白糖粿は本当に美味しいのでおすすめです\\\\٩( 'ω' )و ////








正牌白糖粿













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