昨日スーパーに行ったら、鯵が半額で安かった。
ククク
三枚おろしなんて御手のもんだぜ。
でも久々だったからおっかなビックリだったぜ。
ククク
鯵はこの後、醤油、ミリン、砂糖、梅肉で味付けしたツユで落し蓋をして煮付けた。
と言う訳で昨日の夕飯はこんな感じ。ジャン！
梅肉入りの鯵の煮付けと、鶏団子と大根の煮物。
煮物の方は、出来合いの鶏団子に本つゆで味付けしたので省略。
もっと盛付けも勉強せねば(-｡-;
ヒーヒッヒ
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