皆さま こんにちは。
人とイヌたち、ネコたちのフィトセラピスト堂山です。
先日は、かもめカフェさんにて
ドッグフィトセラピーレベル２クラスを
開催させていただきました。
早いもので、もうLesson８・・・
テーマは、「呼吸器系のために植物療法」でした。
ちょうど、風邪の季節。
呼吸器系へのハーブのお勉強は
タイミング良かった！
犬たちだけではなく、飼い主さま
家族中で楽しめるところが
ホントにうれしい。
さて、話は変わって・・
サラダやてんぷら、煮物などで
親しまれてきたゴボウ。
最近では、お茶として楽しむ方が増えてきましたね。
かもめカフェさんでも、人気メニューのひとつとして
ゴボウ茶があります。
オーナーさまがこうして干して
丁寧に手作りされています。
ハーブ療法では「バードック」と呼ばれ、
古くから、欧米では根菜としてではなく、
身体の不健康な状態を、
もとの通常の状態に戻す性質がある
重要なメディカルハーブとして、
位置づけられ、古くから用いられきました。
また、漢方でも「牛蒡根」と呼ばれ生薬として
用いられてきた歴史があります。
私たちが普段食べているゴボウは、
栽培変種で、やや小型で柔らかいものになります。
どちらにも、様々な嬉しい働きがあり、
なによりも、とても飲みやすく美味しいです。
私たちの生活になじみがある緑茶やコーヒー、
紅茶も、気持ちをやわらげてくれたり、
個々の働きを備えた薬用植物です。
体調に合わせて、好みのものを、
香りを楽しみながらゆくっりと味わう・・・
毎日のお茶の時間も立派なフィトセラピーになります。
バードックは、イヌたちの健康にも
とても役立つハーブのひとつです。
クラスの中で、詳しくご紹介させていただいております。
犬たちへのフィトセラピーの基礎を学ぶ
ドッグフィトセラピーレベル１クラス
１月より、新たにスタートさせていただきます。
ご予約受付中です。
是非、この機会にご参加ください。
http://essentia.sakura.tv/dog/seminar_dogphyto_level1.html