ママ向け出張料理人の
はっぴぃシェフです！
ここのところ暑さのせいか、
風邪で体調を崩し、
投稿が遅れてしまいました(*_*)
今は回復して
元気に出張続けております！
先日はいつもお世話になっている
某テレビ局の朝の人気番組にて
フードコーディートの
お仕事をさせていただきました。
今回のテーマ食材は、
高級な佃煮です！
『どんこ椎茸と塩昆布の佃煮』
『うなぎの舞昆』
2種類をタレントさんとアナウンサーさんに
召し上がっていただきました。
うなぎの舞昆は、
出汁をかけて
ひつまぶし風に食べてもらいました。
昆布が分厚く
食べ応えのある佃煮だったので、
美味しかったようです。
陰ながらも勉強になりました！
これからも、はっぴぃを
よろしくお願いします！
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