数多くの生み出したこのコンテストから見出された女性シンガー•福島邦子。
デビュー直後のライブを見たことがあります。
キャリア的には研ナオコがヒットさせた「ボサノバ」が代表曲なんでしょうが、私的にはデビュー曲の「グッドバイ」の方が印象的でした。
しっとりとしたピアノの弾き語りから、一転してジャジーなアレンジに曲調が変わるこの曲は、歳月が経過した現在聴いても、古さを感じさせません。
さて、ラーメン界で「福島」といえば、「喜多方ラーメン」が認知されています。
その代表格の店「坂内食堂」は、「坂内」や「小法師」という屋号でフランチャイズ展開をしています。
そんな「坂内食堂」が、LAWSONと組んでチルド麺を発売しました。
福島のうまい！
坂内食堂 監修 和風冷やしラーメン
です。
LAWSONのチルド麺コーナーに陳列されていたので、早速購入してみました。
パッケージ全景
開封した図
具材を盛りつけた図
では、まずはスープから。
若干甘めで醤油がたったスープです。
ニュアンス的には、実店舗の冷やしラーメンに近いと思います。
麺は、喜多方ラーメンの特徴をとらえており、チルド麺としては健闘していると感じました。
ほぐれにくいのはチルド麺の宿命でしょうか。
チャーシューは、冷えて脂が固まっており、ちょっと残念な状態。
スープに浸してからいただくと、少しはマシになりました。
ボリュームは少なめのため、あっという間に完食•完飲です。
総体的にみれば、コンビニのチルド麺としては、まずまず楽しめる一杯だったと思いました。
ごちそうさまでした。
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