最近、土日の休みが晴ればかりだったのでピザ窯作りもスムーズに進み、ついに昨日ピザ窯が完成しました
それがこちらです。↓
自分なりの評価だと70点ぐらいかな
また、作るとしたら、もう少しいい出来になりそうな気がするけど、人生で二度ピザ窯は作らないでしょうね。笑
元々、友達が焼いてくれた窯のピザの味に惚れてから自力なりに勉強して、デザインして、
こんな感じにしたいなぁと
元々、
何もなかった家の庭に、
勝手に柿の木を植え替えたり、
コンクリート流したり、
いやー、存在感あるなぁ。笑
最後に火を入れて窯の完成
火を入れるだけだともったいないので茨城県産のさつまいもを入れて焼き芋に
あー、美味しかったけど写真撮らなかったなぁ。
早速、窯を使ったレシピを探してみようかな。なう。
i.yuya0901
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