こんにちは♬
今日もご訪問ありがとうございます♡
長女ちゃんお誕生日で
バタバタしていてアップし忘れた
木曜日のパパ弁でーす♡
メインは豚こま団子の甘酢あん！
ご飯はコロコロ3色おにぎりにして
カラフル常備菜をもりもり詰め込みました♡
＜お品書き＞
＊豚こま団子の甘酢あん
＊人参のマサラケチャップ炒め★
＊出し巻き玉子
＊揚げない大学芋ごま塩和え※
＊ズッキーニのすだちマリネ
＊茹でオクラ
＊プチトマト
＊３種おにぎり（鮭、じゃこ、昆布）
→自家製鮭フレーク※
→じゃことピーマンの金平※
→おにぎりに詰めました♡
そして！おススメ～
★人参のマサラケチャプ炒め★
今月のレシピブログ【スパイス大使】のお題
ガラムマサラを使った減塩料理が
久々に私的ヒット～＼(^o^)／
ガラムマサラは
3～10種類のスパイスをブレンドした
インドのミックススパイス。
カルダモン、ブラックペパー、クローブ
クミン、コリアンダー、シナモンなどが
主な調合スパイスです。
ちょこっと使うだけで
普段のお料理がエスニックに早変わり！
＜材料＞ ６人分
人参 中１と１／２本
ケチャップ 大さじ１
GABANガラムマサラ＜パウダー＞ 小さじ１／２
オリーブオイル 大さじ１
砂糖 小さじ１／２
＜作り方＞
・人参は皮を剥いて千切りにする。
・弱めの中火にかけた手鍋に
オリーブオイルを温め人参を入れ油が回ったら
砂糖を回しかけて水分が出るまで炒める。
・人参がしんなりしたらケチャップと
ガラムマサラを入れて馴染ませて完成！
※
とっても簡単に
スパイス香る一品が出来ちゃいます♡
常備菜のローテーションに採用！
【スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ」モニター参加中】
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＊ ＊ ＊
今日は爽やかなお天気♡
午前中は洗濯たくさんしました！
午後からお出かけ＆温泉へ
夜は蛍を見に行くそうですよ～
まだいるかな？
ではでは
皆様素敵な週末を～♬
☆☆☆☆☆
最後まで読んでいただき
ありがとうございました♡
ありがとうございました♡
