こんにちは♬
今日もご訪問ありがとうございます♡
今日の午前中は
水曜恒例の作り置きしました。
簡単なものばかりですが
左上から
*切り干し大根とカラフル野菜の中華炒め※
*ズッキーニのマリネ
*人参のトマトマサラ炒め※
*隠元の中華ナムル※
*揚げない大学芋ごま塩和え※
*ズッキーニのピクルス
*かぼちゃのバルサミコマリネ
*プチトマトのはちみつ酢漬け
*もやしとやわらぎの中華ナムル★
*自家製トマトソース
*味玉
*かぼちゃペースト
※のレシピはこちら!
↓
→我が家のおやつにもなります♬
→今日はケチャップの代わりに
作りたてのトマトソースで炒めました。
お弁当★常備菜★スナップエンドウのナムル by naocoisa
→今日も隠元で。
そして
今日のおススメは!
★もやしとやわらぎの中華ナムル★
簡単すぎてすみません~な
お弁当にも
週末の家呑みつまみにも合う一品です♬
<材料>
もやし 1袋
穂先メンマやわらぎ 1瓶
大葉 3枚
ごま油 小さじ1
黒コショウ 小さじ1/2
<作り方>
・大葉は洗ってしっかり水気を拭き
細切りにする。
・もやしの根を切り、1分程茹でる。
・ざるに上げてクッキングペーパーで水切りし
熱いうちに全ての材料と和える。
*お弁当に入れるときは
おかずカップの中に大葉の細切りをひいてから
詰めると水が出にくいです。
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* * *
さて!
今日も朝から大雨の大分。
子供達の通学路が心配です。。。
今からちょっと様子を見てきます(*ノωノ)
大きな被害がこれ以上出ませんように。。。
ではでは皆様
今日も素敵な一日を♡