中本はこのところ全く利用していない。が、個人的に辛いメニュー耐性はかなり高く、辛いんじゃねー⤴以上の感動・刺激を求めてまたまたまたまた野猿二郎へ!到着時刻は12:45のウェイティングシート8番へダイレクトに着席←
13:00 着席&高台へ食券セット♫モギりの際にメガネ助手さんと。着席してから店主さんとツラいんじゃねー⤴話を…お二人の笑顔・ここまでのKK人数より辛いんじゃねー⤴の上位互換メニューと確信
■オーダー■
O01■小ラーメン/そのまま(730円)
O02■ツラいんじゃねー⤴(100円)※現金精算
O03■生たまごW(100円)
合計■930円
13:08 着丼☆刺激的な香りは想像以上♡\花椒やら香辛料の香りが鼻粘膜を刺激!!/
■標高■野菜の上に鎮座した自家製辣油のためまさかのPBネックライン到達((((;゜Д゜)))
■豚■まんま食べても神豚!スープに浸すと甘みと旨みが更に引き立つヤツ♡
■野菜■彩り鮮やかテカりなし仕様は偶然なのか?それとも運命か?
■麺■このスープとも野猿麺の相性は抜群!スープ効果で麺がほのかに甘いよーな、甘くもないよーな(さあどっち?)
■スープ■ベクトルとしては四川麻婆風!挽き肉、長ネギ、豆腐が入ったら四川麻婆麺♪
13:20 K(7番配膳/7杯中/--抜け/0待ち)
<珍しげな卵を味わうべく最後尾へ!>
13:21 ゆーてもカウンター席2欠のため食券購入後即着席←
■アローカナの卵■うっすら青い殻が硬くて割れ難く黄身比率高め!さてお味の方は?
■オーダー■
O01■小ラーメン/そのまま(730円)
O02■和風BB(150円)
O03■アローカナの卵(100円)※現金対応
合計■980円
13:34 着丼☆BBってもうちょい茶色っぽかったような…\煮干しの凄くいい匂い♫/
■標高■もやし一本がPB首ライン到達←
■BGM■Last Love Song/Superfly
■スープ■BBは鰹風味と記憶していたけど勘違い?液状油多めの本格的な煮干し風味がズッキューン!!
スープが強いのにアローカナの卵を味わう事なく、まんま月見にして食べちゃうとゆー痛恨のミス((((;゜Д゜)))
13:46 K(--番配膳/--杯中/--抜け/店内6待ち)
■感想&メモ■
・野猿二郎通算62・63杯目(2016年49・50杯目)
・店主♂、メガネ助手♂の2名配置(偶然会釈した髭さん合わせて3名体制?)
・ツラいんじゃねー⤴想像以上に良かった!食べた後も大量に水分欲しくならないし♪
・和風BBは鰹風味だと記憶していたが、今回のは本格的な煮干し系の味で衝撃的だった!
・アローカナの卵…完全スープに味をかき消されてしまったが、殻の硬さと厚さから美味かったに違いない↓↓↓
平日昼間から大満足の二杯をありがとうございまいした♫
■店名■ラーメン二郎八王子野猿街道店2
■住所■東京都八王子市堀之内2-13-16
■キャパ■27席
・変則L字カウンター(↓→11席6席)
・テーブル席(奥から1卓2席、2卓8席)
※この日は待機席8席(2席↓、6席→)カウンターと並行壁に沿って
■TEL■非公開
■駐車場■あり
■OPEN/CLOSE■
・火~金(1部)11:00/14:30(2部)17:00/22:30
・土曜日(1部)11:00/15:00(2部)16:30/22:30
・日曜日(通し)11:00/17:00
■定休日■月曜日(祝日含む)
■地図■