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埼玉県三郷市 簡単！可愛い！お菓子教室

polka dot.ポルカドット 岡田香那子です。

今日は朝から日差しが暖かくて、すっかり春を感じますね。

花粉症の私は辛い季節ですー！！

今年は早い時期から薬を飲まずにはいられませんー！！

最近よく作っているケーキ、クランブルチーズケーキです。

いちご🍓の季節にはいちごで。

冷凍のブルーベリーでも美味しいので、一年中作れるケーキです。

クランブルもフードプロセッサーがある方は更にお手軽に作れちゃいます。

焼きっぱなしでOK、

しかもオーブンに入れるまで、とっても早い！

忙しい方にオススメケーキです。

写真のケーキも朝ごはん作りと並行して焼いたんですよ♡

しっかり冷やしておやつの時間に。

こちらブルーベリー。

このケーキは差し入れにもぴったり。

デコレーションケーキよりも、持ち運びやすく

切り分けやすいので

娘がお友達のお家に行く時に手土産にすることが多いですよー！

もう一つ、いちご🍓の季節には作りたい、

いちごとマスカルポーネのムース。

お友達のバースデーパーティーに差し入れしました。

たっぷりフレッシュないちごが入っています。

ケーキに使うマスカルポーネチーズ、

タカナシのこちらがオススメ！

よく、ソース付きで売ってるものはあまり味がないですが、こちらは美味しいですよー。

うちの近くはららぽーとのヨーカドーで買えます。

ティラミスに使うのがよく知られていますが、お菓子だけでなくお料理にも使えるんですよ。

賞味期限も結構長いです！

クランブルチーズケーキは一年中、リクエストレッスン可能なケーキです。

気になる方はお問い合わせ下さいね！

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