われわれ神田をワインの街にしょうの会でワイン用のブドウ マスカットベーリーAを今川中学校跡地の花壇で栽培していますが、そのすぐそばにあるオーガニックレストラン サスティナブルキッチン ROSY
神田・日本橋ワイン祭りへの参加は初になります!
平飼いの自然卵や契約農家の農薬不使用の野菜を使用し、オーガニックワインと共に提供するなど身体への優しさにとことんこだわっています。






【店舗情報】
JR神田駅西口から出世不動通りを5分程行くと、3年ぶりに神田・日本橋ワイン祭り2019に参加頂くことになった東京オーブン 本店があります。
「生産者と消費者の架け橋」になり、顔の見える食材を南部鉄器で調理提供するのをコンセプトに、いろいろな食材をテーマとしたイベント等も行っています。
ここでの一番のオススメは、南部鉄器でつくるローストチキン、ハーブがきいていて絶品です!




ローストチキンの玉ネギを少し残しておくと、スパイシーなローストチキンのエキスと合わせてリゾットの追加注文が出来ます!これがまた絶品!

砂肝とキノコのコンフィは、鉄器を開けたときの香りが最高に食欲をそそります!



ワインも国内外からいろいろなものを取りそろえており、食事とのマリアージュも楽しめます。






【店舗情報】
東京オーブン 本店 
03-3252-7778 
東京都千代田区内神田2-6-9 翔和鎌倉橋ビル 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13149056/


神田・日本橋ワイン祭り2019まて、あと1週間となりました。

みなさん、チケットはもう購入されましたか?

イープラスe+のチケットが100枚を切りました!今年も当日券がなくなってしまうことは必至です。

もう少し近くなってからでもいいかな…と考えているあなた、チケット買えずに1年間悲しい思いをして待つことになりますょ(笑)

さて、今日はスタンプラリービンゴの景品が固まってきたので、ご紹介します!

今年のスタンプラリービンゴの景品は、昨年頂いたご意見を反映し、一人でも多くの方に景品を持って帰って頂こうと景品を増やしました!なんと豪華!

1等賞 Luce Della Vite 2015 ×1本

2等賞リーデルペアグラス ×5
(ペアで差し上げます!)

3等賞Piper Heidsieck champagne Cuvée Brut ×5本

4等賞ラクーアペアご招待券×5本

5等賞スパークリングワイン ×6本


6等賞ソムリエナイフ ×50本。

特別賞を5本追加しました!

特別賞 映画鑑賞券(2作品セット券) ×5本
映画で旅する自然派ワイン
「ジョージア、ワインが生まれたところ」「ワイン・コーリング」




みなさん、まずはチケット買わないと当たらないので、売り切れる前にちゃんと購入して下さいネ!

当日、みなさまとお会いできるのを心よりお待ちしています。
素晴らしい出会いになりますように…

JR神田駅南口から日銀通りを日銀方面に約1分、右手にワインショップ神田柳屋がありますが、その地下に、今年7月にオープンしたのがビストロ ワインバー LA C’EST LA (ラセラ)です!
かんだ・日本橋ワイン祭り初出店の店舗です!

JR神田駅東口からすぐのところにある青森郷土料理居酒屋 跳人(はねと)のオーナーソムリエが新たにオープンしたビストロ ワインバー。

コストパフォーマンスの高いワインをいろいろと取りそろえており、料理もどれも絶品です!















お店の外観はこんな感じです。


【店舗情報】
ラセラ 
03-5244-4366 
東京都千代田区鍛冶町1-3-9 稲村ビルB1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13239417/





神田に新たに誕生した接待にも使える四川料理のお店 龍泉華(りゅうせんか)
JR神田駅西口から日銀通りを日銀の方に向かい、ドトールコーヒーのある角を左折して10メートル程行った左手の地下にあります。
神田にしてはなかなか高級感の漂うお店です。

コースは6000円からありますが、もちろんアラカルトもOKです。味わいはもちろんお墨付きです!







接待にも使われるだけあって、なかなかの高級ワインも置いています。しかも、結構リーズナブルな価格で…

デイリーにはあまり注文しませんが、割合とリーズナブルな価格設定でシャトー・ラグランジュがあったのでついつい注文してしまいました。

ふだんはちょっと敷居の高そうなお店ですが、神田・日本橋ワイン祭りのようなイベントに参加頂くことによって、幅広くいろいろな人に知ってもらいたいお店です!

【店舗情報】

今年、神田・日本橋ワイン祭り2019に初参加のSETOUCHI 檸檬食堂
広島産ノーワックスの美味しいレモンを皮までふんだんに使ったレモンサワーは、絶品です!
その他、瀬戸内海直送の魚介を使ったカルパッチョ等、どれを食べても納得のいく美味しさ。
ワインは国産ワインをはじめ、コスパの高い海外のものも取り扱っています!








【店舗情報)
SETOUCHI 檸檬食堂 神田店 
03-3517-2154 
東京都中央区日本橋本石町4-4-13 朝日ビル別館 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13231395/
2年連続神田グランプリ、初年度神田フードグランプリを獲得しているワインレストラン ドミナスは、神田・日本橋ワイン祭りではいつも満員の大人気店です!
定期的にワイン会等も開催しており、特にジビエの美味しいこの時期は、いつも満席の人気ぶり。
家族3人でやっているとてもアットホームなワインレストランですが、オーナーシェフソムリエの井出さんは、とても研究熱心な科学の調理人で面白い話が尽きません。








【店舗情報】
ワインレストラン ドミナス 
03-6262-2985 
東京都中央区日本橋室町4-1-14 日本橋アサヒビル B1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13198383/

神田・日本橋ワイン祭り2019の参加店のfratello(フラテッロ)に行ってしました。
こちらも、いつも神田・日本橋ワイン祭りでは、上位にランキングされる人気店です。
JR新日本橋駅からは徒歩で3分ぐらい、JR神田駅からでも5分はかからない路地裏の隠れ家的イタリアンな感じのお店です。



料理もとても美味しく、流石にランキング上位にいるだけあるなとご納得頂けるはず。
今回はワインフェアの時のメニューでした。ワインフェアでは、コース料理とワイン5種類(泡1、白2、赤2)飲み放題で6000円なので、かなりリーズナブルです。略毎月、月末近くの週にやっています!






ワインフェアのワインも、その辺の居酒屋等の飲み放題のワインとは大違いで、しっかりコスパの高いもので厳選されています。



是非一度足を運んでみて下さい!

【店舗情報】
03-3242-0330
東京都中央区日本橋本石町4-4-12


神田・日本橋ワイン祭り2019の参加店れのTHE 和伊’n BAR MiCAROに行ってきました。

JR神田西口から西口商店街を1分ほど歩くと右側にカウンター10席程のこぢんまりとしたワインバーがあります。


グラスワインは赤白それぞれ4〜5種類ぐらいあり、イタリアと日本ワインが中心です。
イタリアのピノネロとお通しのミックスナッツを頂きました。


店舗はステキなお兄さん二人でやっています。




店舗情報は、コチラになります❗️
是非お立ち寄り下さい🍷


【店舗情報】

神田駅北口から徒歩1分のところにあり、神田・日本橋ワイン祭り2019の参加店でもある青森郷土料理 居酒屋 跳人(はねと)に行ってきました。

ここのオーナーソムリエである小野さんは、かつて帝国ホテルでソムリエをされており、青森郷土料理からは想像がつかない程、色々とリーズナブルなワインを取り揃えています。

もちろん日本酒も美味しいものがいっぱい!

お魚は新鮮、料理も美味しいものがいろいろと楽しめます!




























【店舗情報】

青森郷土料理 居酒屋 跳人

03-5294-7455

東京都千代田区鍛冶町2-2-9 第2登栄ビルB1F

https://s.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13046836/top_amp/