こんばんわ~。
今日の徳島県は雨・・・。
1日ジメジメしてましたよ。
買い物行って 車から降りようとしたら
雨が強くなったりしませんか??
・・・もしかして私だけ??
服がぬれて 余計ジメジメでした(汗)
今日もまた ランキングが上がってました。
もう ここまで来ると 何かの間違いですね。
やっぱり ビッグダディや坂上忍さんのブログを
愛読してるからでしょうか(笑)
それ、やっぱり関係ないで??
明日は 友達と女子会です。
ランチ~~~
雨止んでるかな??
はい、モーニング
本日のモーニング
・全粒粉のパンケーキ
・目玉焼き
・ハム
・サラダ
・コーヒー
本日はパンケーキです。
こちらは あまり甘くない 朝食用の
パンケーキですよ。
ではではレシピ
(小さめ6枚2人分)
薄力粉 60g
全粒粉 40g
BP 小1
きび砂糖 大1
塩 3本指で1つまみ強
タマゴ 1個
豆乳または牛乳 120g
太白ごま油 大0,5
タマゴ 牛乳 油を入れ混ぜます。
砂糖 塩を入れ混ぜます
ふるった 粉類を入れ ホイッパーで捏ねないように
グルグルします。
そのまま 3分くらいおきます。
後は 油を敷かずに焼いてください。
ぷつぷつして来たら ひっくり返すタイミングです。
小麦のいい香りがお口に広がりますよ~。
今回は あまり膨らまないタイプのパンケーキです。
なんにでも合うようにしてるので
トッピングは自由にしてねん
こんな感じのモーニングになりました。
昨日の続き・・・・。
なかなか ねばるわね~兄ちゃん!!
僕が食べるんだ!!
生意気ね! 兄ちゃん!!
・・・まけちゃった(泣)
本気出せばこんなもんよ。
ガムは誰にも渡さないわ~。
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