いよいよ今週末はGW!

そしてGW初日は・・・

 

簡単おつまみ&おうち居酒屋レッスン

 

です!

わくわく〜〜〜〜〜〜。

 

 

こうやってお品書きを書くと

一気に気分が上がります!

 

 

 

今回のメインは何にしよう?

メインって旬の食材なので、お野菜が多いです。

(今回はアスパラ)

 

 

ところで

お野菜のお取り寄せって、どこでしていますか?

私は・・・

 

・メルカリ

・ポケマル(ポケットマルシェ)

・食べチョク

 

 

この3つのサイトが多いです。

 

特にメルカリは

アスパラガスみたい旬が短いものや

たくさんまとめて買いたいビーツなど

結構便利です。

 

(セットのお野菜はギューギューにつまって

箱に入っていたことがあり、ちょっと警戒している)

 

 

配達日を指定したい場合は

購入してからメッセージを送ります。

簡単なのが嬉しいところ。

 

 

 

昔は毎週の宅配を使っていたのですが

夫婦二人では食べきれないことも多くなって

今ではこういった、イベントの時だけになりました。

 

 

 

さぁ!!!!!

これで、準備はバッチリです。

 

残席少しありますので、

ご予定が合う方はぜひお申し込みくださいね〜

詳細・お申し込みはこちらから!

 

 

 

 

いろいろな講座の日程発表!

気になる講座の日程は

チェックしておいてくださいね!

 

◎簡単おつまみ&おうち居酒屋を楽しむレッスン

4/27(土)12:00〜

季節のつくおきアレンジ講座番外編!

たまには食べて・飲んで・語りましょ!

 

お申し込み詳細はこちらから

 

 

◎アジ三昧講座

5/11(土)11:00〜

包丁を研いで、アジを捌いて、アジフライを作ります。

揚げたてはサイコーに美味しいですよ〜!

あなたもこれでアジ名人!

 

 

 

◎低糖質スイーツ講師クラス

6/15, 16&7/13 卒業発表会

全20品のレシピが教えられるようになる。

低糖質スイーツだけじゃなく

スイーツ作り全般が上手になります!

 

詳細発表になりました!

 

 

 

 

◎夏のつくおき講座

6/29(土)10:30〜

今回は、春をお休みして、夏!

何品になるのかは・・・まだまだ未定!

 

 

 

◎ラストチャンスダイエット26期

セミナー 6/23,7/14,8/18,9/14卒業式

 

 

 

お申し込み受付はまだ先ですが

気になる講座の日程は

あけておいてくださいね〜!

 

 

 

 

 

◆オンラインストア◆

 

「気持ちよくて脱げない…」

 

「夜なのに、朝履く前より

細くなってる気がする!」

 

など、ご感想いただいています!

着圧ソックスが大人気です!

 

上記はまだ

オンラインショップには

並んでいないので…

 

ご希望の方はこのメールに

ご返信くださいね!

 

オンラインショップは

こちらをクリック

 

 

 


 

 

  揚げたてふくふくのアジフライ

 

揚げたてのアジフライお好きですか?

私は大好きです。

 

 

 

普段の料理では調理油はあまり使いませんし

揚げ物もしません。

 

 

だけど、アジフライはやっぱり揚げたてが食べたい!

 

 

 

小さい頃に、父親の趣味が釣りで

ものすごくたくさんのアジ(だけじゃなかったけど)を

母と一緒にひたすらさばいた原体験があるからかしら?

 

 

気がつけば娘からは

 

「ママの得意料理はアジフライ」

 

と、お墨付きをもらうようになりました。

 

 

 

  お魚料理ってハードルが高い?

 

お魚捌くなんて、ハードル高い!!!!!

と思うかもしれません。

 

 

いやいや、普段からやらなくていいですよ。

最近はスーパーの魚屋さんだって

リクエストすれば三枚おろしだってやってくれます。

 

 

実はお魚って構造はみんな同じ。

アジが捌ければ、タイだって捌けます。

 

 

捌くことに抵抗がなければ

特売のお魚を使って

美味しくて華やかなお料理を作ることだってできちゃいます。

 

 

 

まずはアジを捌いて

 

「お魚捌くのって意外と簡単かも?」

 

と思えるようになって・・・

 

 

毎日の食卓に

気軽にお魚を乗せられるようになってみませんか?

 

 

 

お魚料理はダイエットにも、とっても有効です!

 

健康のためにお魚を美味しく気軽に食べる!

 

そのための最初の一歩の講座です。

築地直送のアジをご用意する予定です。

 

 

あ、そうそう!

ついでに包丁研ぎも体験しますよ〜!^^

 

 

  講座詳細

 

開催日時:5/11(土)11:00~14:00 

 

参加費:16,500円(税込)

※事前振り込みとなります。 

 

持ち物:筆記用具、手拭き、エプロン

保冷剤と保冷バック(アジフライの揚げる前のものを少し持ち帰ります)

普段お使いの包丁(お持ちであれば小さな出刃包丁 )

 

※Zoom講座は開催いたしません

 

 

 

お申し込みはこちらから

 

 

 

 

 

去年からお勉強している九星気学

その中でも私が熱心に取り組んでいるのは

 

 

【吉方位とり】

 

 

先日のメルマガで

この4月はとってもスペシャル!とお伝えしました。

 

年盤・月盤・日盤

の3つが重なる大開運日が

 

 

4/11・20・29

 

 

3日間もあるんですね〜。

しかも、次にこの3つの盤が重なるのは

2025年1月です。

 

 

だいぶ先!!!!!

 

 

しかも、私は4/29は吉方位がないので

昨日が最後!

これはちょっと本気出すしかない!

 

 

というわけで仕事が終わってから

できるだけ遠い吉方位へ1泊旅行へ

 

 

 

滞在時間も短いし

わざわざ行く必要ある????

なんて聞かれたりしますが・・・

 

 

どうせやるなら、思いっきりやる!

思いっきり楽しむ!

 

 

そうすれば、効果も感じやすいから

続ける気持ちにもなる。

 

 

これ、栄養も同じで。

ある程度しっかりやってみると

効果を感じるからやる気になる。

 

 

という面があるなと思うんです。

 

というわけで、今年は全力で吉方位

取りに行きますよ〜〜〜!

 

 

不思議な移動をしていたら

「お。また実験してるのね!」笑

と思ってくださいませ。

 

 

 

4/29の吉方位がある人は

ぜひやってみてね〜!

感想お待ちしています!

 

 

いろいろな講座の日程発表!

気になるそのほかの講座日程は

チェックしておいてくださいね!

 

◎簡単おつまみ&おうち居酒屋を楽しむレッスン

4/27(土)12:00〜

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包丁を研いで、アジを捌いて、アジフライを作ります。

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◎低糖質スイーツ講師クラス

6/15, 16&7/13 卒業発表会

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低糖質スイーツだけじゃなく

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詳細発表になりました!

 

 

 

 

◎夏のつくおき講座

6/29(土)10:30〜

今回は、春をお休みして、夏!

何品になるのかは・・・まだまだ未定!

 

 

 

◎ラストチャンスダイエット26期

セミナー 6/23,7/14,8/18,9/14卒業式

 

 

 

お申し込み受付はまだ先ですが

気になる講座の日程は

あけておいてくださいね〜!

 

 

 

 

 

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「気持ちよくて脱げない…」

 

「夜なのに、朝履く前より

細くなってる気がする!」

 

など、ご感想いただいています!

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上記はまだ

オンラインショップには

並んでいないので…

 

ご希望の方はこのメールに

ご返信くださいね!

 

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2024食べる実験1

 

ベストな捕食ってなんだろう?

先日から24時間血糖値計の「リブレ」をつけて

食べる実験をしています。

 

 

血糖値を制するものは食欲を制する

 

 

​血糖値を整えたら痩せるはてなマーク

わけではありませんがあせる

 

余計な食欲を沸かせないためには 

血糖値コントロールは不可欠です!

 

色々試したいことはあるのですが

まずは生徒さん達が日々困っていることから実験!

 

というわけで、最初の実験は

 

 

 

代謝低下を防ぐ補食について!

 

 

 

食事は食べなければ食べないほど痩せる

そう思っている人は多いと思います。

 

 

が。

 

 

実は、脂肪を燃やすのにだってエネルギーがいる

そのエネルギーを生み出すためには

栄養が必要!!!!!

 

 

 

 

 

というわけで「食べなきゃ痩せない」わけです。

 

とはいえ、なんでもいいわけじゃありません。

 

 

 

ナイフとフォーク基本は1日に3食定期的に食べる!ナイフとフォーク

 

だけどお仕事で忙しくて欠食や

食事時間が大幅に空くことだってあります。

お昼食べ損ねた〜〜〜〜!!!!ってありますよね。

 

 

そんな時に活躍するのが

 

補食

 

です。

これが代謝低下を防いでくれます。

筋肉が分解されちゃうのも防いでくれます。

 

 

 

 

この補食。

必要条件は「ブドウ糖を含んでいること」おにぎり

そこで手軽な・・・

 

 

  1. ブドウ糖ラムネ(糖質7g)
  2. もち麦バー(糖質10g)
  3. 甘栗(糖質20~35g)

 

の3種類で実験です。

 

まだ2種類しか試せていないので(前の食事から5時間くらい経たないと実験できないので、1日に1種類くらいしか実験できない)

 

3種類目が終わったら結果報告いたしますね!

 

いきなり夏がやってきちゃいましたね!

4月なのに「夏日」があったとか。

新潟で30度越えとか・・・

 

 

四季ってなんだっけ??っていう日が

来てしまうかもしれませんね。

 

 

 

急に気温が上がると、コート類の

クリーニング問題が出てきます。

 

 

私はできるだけクリーニングを使わずに

洗濯しているので、お天気の良い日は洗濯日和!

(石鹸、重曹、酸素系漂白剤で20年前から
 ナチュラル洗濯しています)

 

 

 

水鳥は水に強い!ので、ダウンや羽布団は

自分で洗う大物です。

 

セーターは自分で洗った方が

クリーニングに出して、溶剤で洗ってもらうよりきれいになります。

 

だって、油汚れよりも汗の方がついてますものね。

だったらお湯洗のほうがきれいになります。

 

 

問題はウールのコート・・・

これだけはクリーニングかな・・・

 

 

と思っていたら、宮古島のホテルで

赤ワインを盛大にひっかぶって

ホテルがクリーニングに出してくれました。

 

 

というわけで、急に暑くなった最近は

冬物のお洗濯日和!になるんじゃないかなと思っています。

ぜひ、トライしてみてね!

 

 

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昨日の夜21:45~22:00の
定期インスタライブにて!

 

 

と言うのをライブ配信しました!

 

リブレという24時間血糖値計をつけての実験は

もう7年くらいになります。

 

 

自分自身のダイエットの時に

「血糖値スパイクが食欲に与える影響」

にびっくりして、研究を始めたのです。

 

 

 

当時は糖質制限が流行っていましたので

「血糖値は低ければ低いほどいい」

なんて思っている人も多かったですし

 

 

リブレをつけたら痩せると思っている人もいました。

実際に、リブレダイエットで起業しようとして

うまくいかなくて廃業した人を知っています。

 

 

 

 

そう!

血糖値を制するものはダイエットを制する

 

 

 

だけど、それだけじゃ痩せない!!

 

 

 

これがポイントなんですよ〜〜〜〜〜!

リブレをつけても

そこから自分の食生活に活かせなかったら

 

 

意味がない・・・

読み解きがとっても大切です。

 

 

 

ダイエットの生徒さんの中には

ダイエット期間中にリブレをつける人もいます。

 

↑こんな感じでついてます。

可愛くするシールと、透明保護シールもつけてます。

 

 

その時は、血糖値の動きと食事の写真を

一緒に送ってもらって関連づけていきます。

 

 

そうすることで

様々な困った症状

抑えられない食衝動が何からきているのかを

考えるのです。

 

そうすることで

我慢や忍耐に頼らないダイエットができる。

 

 

だから私は、血糖値コントロールを

ラストチャンスダイエットで大切にしているんですよね。

 

つけてみたい人は、Amazonで買えます。

 

でも、つけてみるならコーチの伴走を受けられる

ラストチャンスダイエットをやりながらがおすすめです!

(宣伝!)

 

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昨日は急にお友達から連絡があって

「近くまで仕事で行くんです。

最近会えていないから

お家に行ってもいいですか〜?」

 

 

こんな時に躊躇なく

「おお!どうぞ〜!まってるよ〜!」

と言える自分でいたいなといつも思っています。

 

 

 

「おうち居酒屋」を楽しむ力があれば

こんな時、気が重くなることはありません。

 

 

 

冷蔵庫の中をチェック!

お!豚肉があった!

貰い物の筍もある!!

つくおきのレバーもあるな

 

 

自分の仕事終わりから30分後には

到着するということで

あるものだけでの「おうち居酒屋」の開店です。

 

 

1本前のメルマガでお伝えした通り

「まずはメインを決める」

 

 

今日は筍尽くし!あとは豚肉がメイン。

 

・下茹でなしの香り高い筍ごはん

・筍のソテー

・レバーのソース煮

・豚肉のソテー バルサミコ添え

(えのきソテー、サラダ、ブロッコリーのくたくた)

 

 

ささっと準備して、あとは会話を楽しむ。

 

 

これがおうち居酒屋の醍醐味です。

リラックスして、いろんな話が飛び出します。

 

 

レストランみたいなおもてなしはできないけど

ホッとするような居酒屋さんならできる!

 

 

GWの後半では、きっとおうち居酒屋をやりたくなると思いますよ!

 

調理のコツも

レシピも知る事ができる講座

「簡単おつまみ&おうち居酒屋を楽しむ特別レッスン」

おすすめです!

 

 

 

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突然ですがあなたは

・持ち寄りパーティー

・自宅でのパーティー

なんの躊躇もなくできますか?

 

 

全部一人で準備するパーティーは

気が重い・・・

と思う人も多いかもしれません。

 

 

 

でもね。

一人で準備する時はたった一つ!

 

ポイントさえ押さえれば

とっても簡単に準備できるんです。

 

 

 

それは・・・

「テーマを決めること」

 

 

 

例えば。

今の季節なら・・・

「アスパラガス」とか「山菜」とか。

冬なら「おでん」とか。

 

 

なんでも良いので1個テーマを決めただけで

付随していろんな事が決まってきます。

 

 

そんなおうち居酒屋のコツを散りばめて

その場で料理を作りながら、食べながら

たくさんおしゃべりしましょ。^^

 

GWを乗り切るためにも

初日の自分時間を楽しみに来てくださいね。

こちらのセミナーおすすめです!

https://ameblo.jp/komomodo-ari/entry-12847367629.htm

 

 

 

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今日は年に一度だけしか開催しない

 

低糖質スイーツ講師クラス

 

の募集開始のお知らせです!

結構「開催はいつですか?」

聞かれる事が多いこの講座!

 

 

美味しくて太りにくい

低糖質スイーツ

 

 

これを自分でも教えられるようになっちゃう。

しかも、20品以上教えられるようになるんです。

 

 

もちろん、教える予定のない人でも

レシピをまとめて勉強する事で

お菓子作りがめちゃくちゃ上手になります。

 

 

 

これは・・・

私が前職で、たくさんの人に

お店で提供するためのケーキ作りを

教えてきたから。

 

 

詳しくはこちらのブログをご覧くださいね!

 

めちゃくちゃ楽しい2日間

&卒業制作発表会になります。

 

 

気になっていた方は

お見逃しなく〜〜〜〜!!!

 

 

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詳細はブログにて

 

 

 

 

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今年の4月は気学的に

とってもスペシャルな月なのですが

 

特に!

 

 

 

4/11,20,29の3日間!

 

 

 

この3日間がとってもスペシャル!!!!

年盤、月盤、日盤が揃う

 

 

 

大開運日なんです!

 

 

 

この日に、自分の吉方位を取れば

その効果は何倍にもなります!

気学入門講座に出てくださった方は

自分の吉方位の出し方覚えてますか〜?

 

 

忘れちゃった人は、本命と月命を入れて検索すると

その日の吉方位を教えてくれるHPなんかもあるので

調べてみるといいかもしれません。^^

ここは無料でトップページで生年月日入れて「方位を調べる」を

押したら、吉方位調べてくれるよ!偶然検索したら出てきたよ〜)

 

 

 

というわけで。

 

明日はぜひ、吉方位取りを。

 

 

自宅から2キロ以上離れた吉方位に行って

飲食します。ただそれだけ。

(遠ければ遠いほど、効果は高いですが)

 

 

それだけで運気アップしちゃうなら

やって損はなし!

 

 

 

私はちょうど、今から飛行機に乗るのですが

なんと羽田空港の方向が吉方位!

 

というわけで、ちょっと前について

お茶でもしたらバッチリなんです!

 

 

 

吉方位取りは、ほぼ毎日できる

 

「運の貯金」

 

コツコツ貯めて大きなリターンになるのは

資産投資と同じですね。 

 

ぜひ特別な日の吉方位!

とってみてくださいね〜〜〜

 

 

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詳細はブログにて

 

 

 

 

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