こんばんは。
スタッフのおきいです。
暑い夏が過ぎて、秋を感じる日がだんだんと多くなってきましたね。
季節の変わり目のこの切なさ、とても好きです。
さてさて、明日水曜日の夜は、おなじみスープの日です
今月は
「小豆と野菜のスパイシースープとくるみパン」です。
先月もくるみパンだったよーと、思ったあなた。
今月もお待ちしております(笑)
くるみパンはくるみパンでも、今月は甘くない、とてもシンプルなパンに
仕上げました。
入っているのは国産小麦、全粒粉、塩、天然酵母に、くるみだけ。
パンを捏ねる時間も最小限にして、小麦本来の味が引き立つようにしています。
今頃、冷蔵庫の中でゆっくりと発酵してくれているはず・・・。
野菜たっぷり、ちょっぴりスパイシーな(でも辛くない!)スープと、
シンプルなくるみパンで、ココロもカラダも
おいしくリセットしてみませんか?
スープ、パン、小鉢のセットで¥1000。
プラス¥300で、コーヒーか紅茶をお付けすることができます。
18時から数量限定でお待ちしております