ピクニックに☆ドーナツサンドボックス | のっぺんちのごはん。

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ピクニックに☆ドーナツサンドボックス

風がなければいい陽気の日もチラホラ出てきました。

そうなると、子どもを遊ばせるのも公園やピクニックが増えてくるわけで。
お弁当作らなきゃなのに、ご飯を炊き忘れてしまったりして……( °д°)

そんなわけで、食パンを2種類のセルクルでくり抜いたドーナツ型のサンドイッチ弁当です☆
あれば、ドーナツ型の方が楽に抜けるかもしれません。


☆お弁当の中身☆
・ドーナツサンド2種
・マッシュサトイモ
・マカロニサラダ
・アボカドのレモンマヨ和え
・焼き人参
 

 詳しい作り方
 
01


ドーナツサンド 1
ドーナツ型にくり抜いたパンは、薄くマーガリンをぬってトーストする
ひき肉と玉ねぎを炒めて、ケチャップとソースで味付けしたもの(左)を挟んで、サルサソース(右)をかける
02


ドーナツサンド 2
ドーナツ型にくり抜いたパンは、薄くマーガリンをぬってトーストする
レンジで柔らかくしたジャガイモをフォークで軽く潰し、バターと塩を少量加えたもの(左)を挟み、バジルソースとマヨネーズを合わせたもの(右)をかける
03


マッシュサトイモ
柔らかく茹でた里芋をフォークで潰し、バターと味噌と塩少々を加えてよく混ぜる