先週木曜の臨休のリベンジ
ラーメン二郎亀戸店へ向かう
歩道橋から撮影。
ラーメン二郎亀戸店のすぐ近く（歩道橋側、上の写真の右端）に、「ハッスルラーメンホンマ」というラーメン屋がある。
自分が二郎にハマってからは行ってないが、数年前迄に10回ほど行っている
こちらはメニュー豊富で席数もそこそこあり、
錦糸町などにも支店があり、かなり長く続いている店。
7月下旬のアドマチ（亀戸特集）で放送があるらしい。
ま、今日はもちろんスルー。
11:02到着。
まだ開店しておらず待ち16人。
17番目なのでサードロット（1ロット6杯）。
11:12開店。
土曜に少し書いた「待ち時間の法則」からして、
亀戸店は標準的な店なので、
待ち人数×2.0分が待ちの目安。
なので、16人×2.0＝32分待ち。
予想着丼時間は11:44。
小さな扇風機が3台各所に適材適所配置されている
（図下のFZは二郎専用醤油の箱。この上に荷物を置く人がいるが、、、椅子の下に空箱で作った物入れがあるんでそちらに入れて欲しい！）
今日の店主は、
黒Tシャツに、黒タオルを頭に巻いており、
トータルコーデされていた
中年助手も黒タオルだった
亀戸店は食券は店内に入ってから購入。
店外の並びは建物沿いに。
店内の背後霊待ちは6名IIIIII
背後霊待ちしたときに店主が会釈してくれ、自分も会釈。
心の中では「先週木曜の臨休のリベンジ！」と思いつつ、、、
メルマガ登録してない自分が100％悪い
サードロットで一番奥に着席。
同ロットは少なめコールが3人。
う～ん、これは自分のは多くなるな
11:40コールタイム。
予想タイムより若干早め。
店主は
「小、ニンニク入れますか？」
「汁なし、ニンニク入れますか？」
などとメニューを先に言ってくれるのが普通だが、
自分にはアイコンタクトだけだった
自分もアイコンタクトで「野菜ニンニク」と応えたかったが、
声を出して「野菜ニンニク」と応えた
11:41店主からワンハンド提供。
（よくアブラまみれの重い丼を片手で、、、）
ラーメン @690円野菜ニンニク
おお、藤井フミヤのキャベツバージョン
↓参考画像
スープ。
キリッとしたカエシが効いてて、やや香ばしさも感じる一杯
なんとなく旧亀戸店を思い出すなぁ。。。
麺。
最近、新代田、府中と極太麺を食べてきたので、
めっちゃ細く感じたが、これぞ亀戸店
4mm幅（新代田は6mm、府中は8mm）の自分好みのモチモチ麺
茹で時間約7分I関内店のようなパツパツ麺よりこっちが好き
適度にスープを吸って弾力あって旨い
豚。
デカい！柔らかい！味染み最高！旨い！
アブラもしっかり噛んでいた
旨い！旨い！って食べてたが、、、
やっぱ今日は麺が多いな、、、
天地返しても次々と湧き出てくる、、、
必死に食べてると、またしても
ぶーちゃん「車停めてる人いませんか？」
ぶーちゃん「警察来てますよ
」
席に着いて待ってた後客が、
客「あ！！」
ん？
こないだの人ぢゃね？？？
だから！
路駐はアカンて！
店主はとりあえずその客の麺上げして、
次ロットを茹で始めてた。。。
路駐する人のはデロっちゃえ！って
心の中の悪い自分がささやいた
3分後。
店主「ニンニ・・・」
客「ニンニク下さい！」
ズコーっ！
路駐はやめましょうね！
コインパーキングいっぱいありますから！
担当フジイ（フミヤじゃない）