昨日 日テレzipを見ていたら、カロリーと糖質控えめにアレンジしたレシピを特集していました。
これ美味しそう‼︎と子供達と話したのが、焼きそば。ちょうど家に有機糸こんにゃくもあったなと、早速作ってみました。もやしは入れず、コーンと炒り卵を加えて。
正直…あまり期待していなかったのですが、美味しかったです♡ちょっとしたサイドメニューにいいかも。豚こま、卵でタンパク質もとれます♪
こちらのサイトを参考にしました。
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今は低糖質というより、しっかりとタンパク質を摂取するという方向に変わってきています。糖質も1日に1回、少量ですがいただいています。
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