フランス仕込みのお料理教室

PuaAnela の nokoです。

楽しいお誘いがありました。

群馬の唐揚げ屋さんのお料理教室

…と言っても、ただの唐揚げ屋さんじゃありません〜

フランスで修行してきたオーナー

シャイなので写真はNG

いつもお世話になってるクッキーさんのアトリエで。

見て覚える料理教室なので、

私たちは食べるだけ。

料理教室という名のランチ会ね

メニューはこちら

家に帰って作るか作らないか…は、さておき、かぶりつきでメモってる私たち

クスクスも彩り鮮やか〜

さすが、手際いいです〜

ベシャメルソース、意外と簡単。

クロックムッシュに入れます。

クロックムッシュってハムとチーズだけだと思ってた〜ベシャメルソース挟んでるだけで、全然違う〜

若鶏のワインビネガー煮も手に入る材料で美味しくできました〜

これは絶対すぐにでも作りたい〜

…ということで、完成〜

どれも、美味しい〜

…で、オサレ〜

ワンプレートの自宅ランチでもいいね。

クスクスはパスタみたいなものだから、主食？

そうそう主食はクロックムッシュ

カブのスープもまろやか〜

ブレンダーがあると、野菜のスープはすぐできちゃう〜

そうだ！

うちにもブレンダーあったわ〜

もっと気軽に使おう！

高いのから安いのまで色々売ってるね。

ブラウン ハンドブレンダー MQ735（送料無料） 9,390円 楽天

アイリスオーヤマ ハンドブレンダー 1台4役 つぶす まぜる きざむ 泡立てる ホワイト HBL-200 3,945円 Amazon

食後のデザートはシェフがあらかじめ焼いて持ってきてくれました

シフォンケーキ〜

ご馳走さまでした〜

鳥功

〒370-0713

群馬県邑楽郡明和町中谷124

TEL: 0276 47 3223

定休日 火曜日

営業時間 pm4:00〜pm7:00