食欲が止まりませーん(*≧∀≦*)
食べても食べても食べたりない
恐ろしすぎる～食欲の秋！！
そんな食欲の秋にばっちりの料理の紹介です！
ついついご飯がすすんじゃすすんじゃって困っちゃうぜ～
材料(4人分)
里芋 350g
豚バラ 300g
しめじ 1パック
ネギ 1本
☆
醤油 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
ごま 適量
作り方
①ネギは斜め薄切り、里芋は食べやすい大きさに切り、水につけてぬめりをとって串が通るまで茹でる
②豚バラは3㎝幅に切って、サラダ油小さじ1を熱したフライパンで炒める
③肉に火が通ってきたら里芋、しめじ、ネギを入れてさっと炒めたら、合わせておいた☆を加えてさらに炒め、胡麻を入れて絡める
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