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米粉の甜菜糖アイシング&クッキー缶
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maru-sweetsは、プライベートレッスンです。
既存のメニューにあるレッスン終了後、2回目以降は
メニューにあるレッスン以外にも、どんな事をやりたいか?
を相談しながら、お一人お一人にあったレッスン内容をご提案させて頂いています
こんにちは。
久しぶりのblog更新です
米粉の甜菜糖アイシングクッキー全3回について
甜菜糖アイシングのお話をしましたが、今日は天然パウダーのお話です。
天然色素とは、ちょっと違うのが天然パウダー?フードパウダー?(正式名称はわかりません)
果物、ハーブ、野菜など味や香があるのが特徴です。
アイシングも入れる量により、しっかり味が出るので美味しい!!maru-sweetsで提案しているカラフルクッキーと組み合わせると、アイシングクリームが少量でも可愛い💕
しかし、アイシングやお菓子に使うには、デミリットもあったりします。でも、癖を理解すれば問題無しです。
パウダーによって特徴はそれぞれ、maru-sweetsにある
パウダー全て(約30色)を味や水分吸収、色の出具合などを体験して頂きます。
脱色の結果をまとめた保存版テキストもついているので、自宅に帰ってからも復習できますよ。
グラデーションの出し方の他に、濃い色の作り方、淡い、くすみカラーなどパウダーの特徴を加味し作る方法もバッチリ
お伝えしいます!
動画レッスンでも、同様に全パウダーをお試しいただけるキットが付いてくるので安心です。
対面は、maru-sweetsはプライベートレッスンなので
基礎の全3回受講後は、どんな技術を学びたいか?
どんなデザインを作りたいか?自分はどんなデザインが好きか?などをお聞きしながら、その方にあった内容を提案したレッスンをしています。好きな事が一番上達が早い
自分の好きを見つけていきましょう
全国どこからでも受講できます。
専用LINE、zoomフォローもありますので安心ください。
対面レッスン可能日
基本月、火、水曜日がレッスン可能日となります
ご希望日をご連絡下さい。
調整させて頂きます。
※スタート時間は10時からですが、ご希望のスタートで調整致しますので、ご希望ある方は一緒にお伝え下さいね。
◎既存の生徒様は、個別にお問合せ下さい◎
動画レッスンは随時募集しております。
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