３月の卒業の時期、高校の部活動の送別会で卒業生に贈るクッキーを作らせていただきました。
シンプルで少し華やかさも入れて、メッセージを入れてとのご依頼。
メッセージも、手渡す人によって内容を変える等、主催者の方の心配りが素晴らしかったです！
アイシングクッキーは、そういう想いを伝えられるツールとして色んな意味でちょうど良いものだと思います。
食べれば後には残らないけど、そこに美味しさも加われば、思い出に残る贈り物となりますね！
結構市販のアイシングクッキーは甘すぎたり、硬すぎたりしますが、甘さを極力控えて美味しく食べていただけるよう、これからも改良していけたらと思います。
お役に立てて私も嬉しいかったです！