こんにちは
東京23区出張ポーセラーツレッスン
Melange〜メランジェ〜です
Melange〜メランジェ〜です
すっかり秋めいてきた東京・・・
秋といえば、食欲の秋
今年も始まりました
フレンチレストランウィーク
ミシュラン星付きレストランをはじめ、全国のフレンチレストランが、クオリティはそのままのお得なメニューを提供するこのイベント
フレンチ大好きな私にはたまらないイベントです
昨年のレストランウィークでは、コウジシモムラ、ロテスリーレカンに伺いました
“Jean-georges Tokyo”の予約が取れたので、さっそくランチに行ってきました
六本木けやき坂にあり、夏の麻布十番祭ではキッチンカーで出店しています
ＪＧの文字がまぶしい・・・
メニューはこちら
それぞれ好みのものが選べるのが嬉しいですね
ＪＧ名物のエッグキャビアは、プラス４，０００円
ｷｬｰ
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まずは、乾杯
この日のスパークリングは、カヴァでした！
友人は、ノンアルコール
アミューズのレンコン
焼きたてアツアツのスコーン
桃のサラダ
本マグロのタルタル
ホタテ
メインの豚ちゃん
チキン
パイナップルのケーキ
ハーブティーと小菓子
１Ｆはシェフの作業が目の前で楽しめるカウンター席、私たちは２Ｆに案内されました
華やかなお料理に、味も素晴らしく、器もステキで・・・
サービスも心地良かったです
焼きたてパンは、焼きあがるごとにサーブしてくださり、スコーン、いちじくパン、プレーンと、３つもたべちゃいました
ランチだからなのか、レストランウィークだけなのかわかりませんが、ミネラルウォーターが無料！
しかも、ガス入りorなしか選べ、減るとどんどん注いでくれました
食前酒、ミネラルウォーター、コース料理、食後のお茶とついて、税・サ込みの５，０００円は、お得です
次回は、エッグキャビア・・・食べたいな
Ｈａｖｅ ａ ｇｒｅａｔ ｄａｙ
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～出張レッスン可能日程～
年末年始もレッスン可能です
お気軽にお問い合わせください。
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～メランジェ～
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《レッスンメニューの一例》
年中使える“お重レッスン”
大人気のモロッカングラスレッスン
※レッスン当日にお持ち帰りできます。
２段ケーキスタンド
デザートプレート
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(ﾒﾗﾝｼﾞｪ)
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