かわいいものを作る癒しの時間をご一緒に
アイシングクッキー/フラワーケーキ教室
こんにちは、お久しぶりです。
今日は新レッスンのご案内です♪
昨日、梅雨入りした東海地方。
今年は例年よりかなり早かったですね。
そんな雨の季節にぴったりの…
紫陽花ミニタルト
私はタルトがお菓子の中でいちばん好きです♡
自分や家族の為に作っていたタルトですが、たまーに生徒様にお出しすると、サクサクしっとりで美味しい〜と、とっても喜んでいただいていたミニタルト。
生徒様から作ってみたい!…と、熱いリクエストをかねてよりいただいていましたので、この度レッスン化することにしました。
ベースはさっくりタルト生地。
クレームダマンドを一緒に焼き込み、
チーズクリームをベースに絞り、
さっぱり美味しいヨーグルトバタークリームで
絞った紫陽花を飾って仕上げます♪
紫陽花ミニタルトレッスン
(インスタライブアーカイブ視聴型)
(インスタライブアーカイブ視聴型)
【参加費】3,500円
【学べること】
•タルト生地の作り方
•クレームダマンドの作り方
•ヨーグルトバタークリームの作り方
•チーズクリームの作り方
•ミニタルト型抜きの仕方
•ミニタルトの焼き方(3パターン)
•クレームダマンドの詰め方
•クリームの色付け方法
•グラデーションのつけ方
•紫陽花の絞り方
•ひまわりの絞り方
•葉っぱの絞り方
•バランスのよい飾り方
【4つのレシピ付き♥︎】
•タルト生地
•クレームダマンド
•ヨーグルトバタークリーム
•チーズクリーム
お家でもぜひ作ってくださいね♥︎♥︎♥︎
【レッスン日】
6/30(金)13:00〜 インスタライブ形式
アーカイブ受講可能♪
9/30まで何度も見ながら復習できますよ♥︎
参加費:3,500円
材料、お道具は全て生徒様ご準備となります。
参加ご希望の方は公式LINEよりお申し込みください♪
参加ご希望の方は公式LINEよりお申し込みください♪
【紫陽花タルトインスタライブ参加希望】と書いて
•Instagramアカウント
•氏名
以上2点をお知らせください
【紫陽花タルトインスタライブ参加希望】と書いて
•Instagramアカウント
•氏名
以上2点をお知らせください
•Instagramアカウント
•氏名
以上2点をお知らせください
さくさく!しっとり!
何個でも食べたくなっちゃう危険なタルトです♪
Daisy*coco
その他のフラワーケーキ1dayレッスン
■10月23日(月)10:00〜
■9月29(金)10:00〜
■10月20日(金)10:00〜
■11月13日(月)10:00〜
■11月27日(月)10:00〜
8月オンライン開講決定!
フラワーケーキ認定講師講座
( 1レッスン2時間×全6回 )
受講生100名越え♡指導実績No.1!大人気の講座です。
フラワーケーキ認定講師講座テキストの撮影協力(テキストに載るお花の制作)もさせていただいています^^
•8/3(木)10:00〜15:00
•8/25(金)10:00〜15:00
•9/1(金)10:00〜15:00
スケジュールは生徒様と相談して決めていきます。
オンライン、対面、どちらもOK。
他日程もお気軽にお問い合わせください💌
最後までお読みいただきありがとうございました
Daisy*coco(デイジーココ)
2020年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞
2021年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞
2022年 JSA講師輩出実績No. 1 金賞受賞
2016JSAチャリティーコンテストにてSK賞受賞
イギリスのシュガークラフト専門誌
cakes&SUGARCRAFT magazine
April/May2017号に作品が掲載されました
2017JSAチャリティーコンテストにて金賞SK賞W受賞
JSAアイシングクッキーマスター講師
JSAフラワーケーキマスター講師
JSAパイプドフラワー専科講師
JSAパイピング専科講師
Daisy*coco/デイジーココ
高山 幹子