おはようございます(*^_^*)♡
一昨日からAmebaのメンテとかで繋がりにくかった
アメーバって不具合何気に多いよね‼︎
パパの知人から頂いた千疋屋の洋菓子
フルーツは食べた事あるけど焼き菓子は初♡
銀座千疋屋 フルーツサンド 3種
中にはマスカット,苺,柚子の3種類の
フルーツサンドが24枚入っていました(*^_^*)
1種類づつ食べたので順番にレポSTART
⚫︎マスカット&レーズン
マスカット爽やかすっきりなクリーム
はしつこさを感じない程よい酸味と甘み(^｡^)
クリームと一緒に挟まれた大粒なレーズンの
存在感半端ないのメインのマスカット感
がしっかり感じられるフレッシュなサンド‼︎
⚫︎ いちごサンド
苺の甘みもあるけれど”いちご本来の酸味”が
強めなクリームな印象＼(^o^)／
中にはドライいちじくのようなのが入って
これがまた甘酸っぱくて美味しかった♥️
ミルク系の甘さがある苺のスイーツとか苦手
だけどコレは酸味が強くて全然いけた♪♪
⚫︎ゆずサンド
柚子のさっぱり感が全面的に出てた(o^^o)
香りも味も全てにおいて柚子‼︎って感じ
中に角切りになってる柚子ピールがサンド
されてて噛めば噛むほど柚子風味が強くて
美味しかった(^o^)
まずサンドされたクッキー最高に美味しい❤️
しっとりしつつもサクッと感がありました♪
全体的にフルーツ本来の味を大切にしてる
って感じられる上品な焼き菓子でした(*^o^*)
去年レーズンサンド作ったけど
やっぱりコレにはほど遠いなと改めて実感
今日はお休みで予定も無いから気が向いたら何か作ろうかな～＼(^o^)／