【♪野菜が美味しい#和食ごはん】 | *♬キッチン生活♡日々のご飯とパン&スイーツ♡

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野菜を沢山使った夕飯、スイーツ・パンなど載せています
お金を掛けず 少しの手間と時間をかけて
献立を考えて作るのが楽しみ♡
バランス摂れた食事で家族の胃袋満たしたい
*HMH所属*料理研究家*
製菓衛生師 調理師免許 パン講師
食育メニュープランナー


🙋‍♀️週の始まり、月曜日の晩ごはん🌃


メイン料理は『茄子と大葉の肉巻き』


    ▪️まぐろ 長芋 オクラ うずら

    ▪️筍の天ぷら ▪️たまご豆腐

    ▪️春雨サラダ ▪️ツナ人参🥕

    ▪️すまし汁🥢▪️常備菜 果物

   [茄子と大葉の肉巻き]

 🐷豚肉(塩糀パウダー 塩胡椒)

  米油 🧄 生姜 醬油 本みりん


   [筍の天ぷら]

 マヨネーズ+カレー粉で下味

 米粉の天ぷら粉で揚げました


   [春雨サラダ]

 きゅうり 人参 新玉ねぎ ハム 

 砂糖 醬油 酢 ごま油 炒り胡麻


   [すまし汁]

 貝割れ 麩 わかめ とろろ昆布

  ٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れ様でした💕



ネクストフーディスト