セロリ塩香る春キャベツスープ | しあわせのレシピ

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セロリ塩香る春キャベツスープ(4人分)

キャベツ…2枚
ブロッコリー…4片
コーン…大さじ2
ベーコン…1枚
コンソメスープの素…200ml分
水…400ml
セロリ塩…小さじ1/2

①ベーコンは5ミリくらいの色紙切り、ブロッコリーは粗みじん切りに、キャベツは2ミリの色紙切りにしておく。
②鍋にキャベツとセロリ塩以外の材料を入れて、火が通るまで煮る。
③キャベツを加えて一煮立ちさせたら火を止める。
④器に盛り付けたら、セロリ塩をふりかけていただきます。