レッスンのおしらせ
【一般社団法人 日本パンコーディネーター協会推奨 製パン＆ペアリングレッスン】
パンのソムリエ、パンコーディネーターがお届けする、
パンの食べ方（ペアリング）とパンづくりが一緒に学べる ちょっと専門的な全6回のレッスンです。
基本の食パンをはじめ、菓子パンやパンオレ(牛乳パン)などの...
リッチなパン、フランスパンやライ麦パンなどリーンな食事パンまで幅広いカテゴリーのパンを学ぶことができます。
パンづくりに興味のある方はもちろん、ご自身で作ったパンを どう美味しく食べるかを知りたい! という方にもおすすめです。
※ また、このレッスンは一般社団法人 日本パンコーディネーター協会 推奨講座となっておりますので、
全6回の講座をすべて受講すると一般社団法人 日本パンコーディネーター協会より修了証が授与されます
【レッスン詳細】全6回
1、食パン編 基本のパンドミ、アマニロールパン
2、菓子パン編 メロンパン、ショコラスティック
3、ベーグル編 ティーベーグル、プレッツェルクーヘン
4、フランスパン編 エピ、フーガス
5．ライ麦パン編 パンドセーグル、セーグルノアレザン
6、パンオレ編 ミルフィーユブレッド、メープルロール
全て作り方とペアリングの講義＆ペアリングランチがつきます
【レッスン日程】
1、 食パン編 3/7(月)、3/12(土)、3/18(金)10～13:30、
3/19(土)12～15:30
2、 菓子パン編 4/9(土)、4/11(月)、4/15(金)10～13:30、
4/16(土)12～15:30
3、 ベーグル編 5/9(月)、5/14(土)、5/20(金)10～13:30、
5/21(土)15:30
4、フランスパン編 6/11(土)、6/13(月)、6/17(金)10～13:30、
6/18(土)12～15:30
5、 ライ麦パン編 7/4(月)、7/9(土)、7/15(金)10～13:30、
7/16(土)12～15:30
6、 パンオレ編 9/10(土)、9/12(月)、9/16(金)10～13:30、
9/17(土)12～15:30
毎月第3土曜日のみ12時からとなります。
8月はお休みです
【料金】
全6回30,000円(税抜) ※修了書発行希望者は別途発行手数料3000円(税抜)
一括払い、または一回ごと5000円/1回(税抜)も可能です。
【お申込みについて】
フェイスブックコメント、メッセージ、メール等で希望日を直接お声かけください。
各日1～3名の少人数制となっております
犬がいるキッチンでの作業となります。ワンちゃんご同伴も歓迎です。
現在は友人、または友人のご紹介の女性の方とさせていただいております。
カップルやご夫婦でのご参加は歓迎です。
パンコーディネーターの方も是非ご参加くださいね
