健康のために何を食べているのかは重要ではなく、食べる前の段取りが大切。
例えば、お肉を食べるにも先ずはお茶碗にご飯を入れて、箸を置いて、お味噌汁を用意してなど、席について、手を合わせていただきますをして、段取りをしっかり行うことが健全。
健全だから健康に繋がる。
食べることは食事で食事は「事」が入るので、色々と段取りを行うことが大切。
これを食べると良いと言われて、良いところだけ取り入れても、のりしろが無くなってしまう。その、のりしろのところに健康が含まれている。
どんな良いものを食べていても、丁寧に食べるための段取りをしないと、不健康に繋がる。
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