我が家に、ソフトクリームおじさん出現(笑)
おととしから、地元の飲食店、行政の方たちと一緒に進めていたソフトクリーム作り。
紅茶サミットでは、紅茶ソフトクリームを出して
大変好評でした!
他にも、玉露や、かぶせ茶、ほうじ茶なども、それぞれにおいしいです!
で、楽しくなりすぎた和也氏は
ソフトクリーム機械を購入。
毎日、地元のいろんな素材でソフトクリームをつくっております。
柑橘は、甘夏、グレープフルーツ、河内晩柑。
もれなく、チーズっぽい味になる!
他にもブルーベリーや、バナナなど~~
ポイントは、素材をぜいたくに使うこと!!!
で、すごいなあと思うのが
近所の、おじちゃん、おばあちゃんたちから
はたまた、誰が来てるのかと思ったら消防車がとまってたり(笑)
行政の方や
子どもたちの先生とか
とにかく、ありとあらゆる知人に声をかけ
味見してもらっているのです。
これが、ほんとに下心がないというか
純真な少年のようで
嬉しくて、食べて欲しいんでしょうねぇ~~
もちろん、ソフトクリームって、あまり嫌いな人もいないですし
皆さんに、もれなく喜んでいただけて♪
この、おもてなし力というか
自然に人を喜ばせることができるって
すごい才能やなあと、つくづく思う。
で、そうやって口コミで広がったのか
「お茶のソフトクリームが食べられるって聞いたんですが
何曜日に営業されてますか?」と
電話がかかってきたり☆
(イベント等で出店予定で
自宅での定期的な販売はしないつもりです)
そうやって、お茶もそうだし、海苔なども
飲んでいただいて、食べてもらって
あくまでも自然体でできるのが
この人の営業力。
ソフトクリームおじさんは、湯の鶴の鈴虫祭りなどに、出店予定です♪
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