Persikka（ペルシッカ）スイーツ担当のaccoです。
2／15（日）三軒茶屋にある、CAFE FUZEさんにて、Persikka（ペルシッカ）の1Day Cafe「1日遅れのバレンタイン♪」を開催しました！！
本日は、ご報告第4弾です。
今回は、FoodUnitH&Wで活躍中の、アジア料理研究家くみくみさんがドリンクのお手伝いをして下さいました♪
コーヒー、紅茶の他に、ハーブティーを3種類と、ホットのチャイを用意してくれました。
ハーブティー3種類は
・カモミール
・レモンジンジャー
・ハイビスカスとイチヂクの葉ブレンド
身体に優しいハーブティーに癒されました、とのご感想を頂きました。
※写真は紅茶です。
ハーブティーの写真がなかった～
チャイは、マサラチャイです。
この、マサラチャイがとにかく大人気でした♪
くみくみさんの、
「カレーにはチャイが合うよね」
という一言から、メニューに加わったマサラチャイ。
大正解ですね！
さすが、くみくみさんです(*^^*)
スパイスとミルクが合わさって、とてもマイルドな味わいでした。
スイーツとの相性もバッチリです。
いつもの、Persikkaカフェとは、一味違うドリンクを、ランチやスイーツとともに、味わって頂けました♪
テイクアウト商品の「グラノーラバー」もくみくみさんが作ってくれました～
身体に優しい、全粒オーツ麦、全粒粉のシリアルと、たっぷりのドライフルーツとナッツが入ってます。
とっても美味しいグラノーラバーでした。
くみくみさん、本当にありがとうございました(o^^o)
「Food Unit H&W」
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