こんばんは、Tomokoです(^^)


ずっとアメブロおやすみしてたけど、


また書こうかなーと思って、書いてます。


というのも、今私は赤坂のお店にいて。


実は昨年夏に結婚もしまして。
(お店を一緒に始めた藤川真一さんと公私共にパートナーを組むことにしました)


引っ越しもしまして。


超超スピードで人生が流れていく日々 笑笑


最近ルクー時代やそのもっと前からのお友達たちが赤坂のお店、不二ラパンに来てくださることがだんだん増えてきて。


私はろくにお知らせやご挨拶もしていないので申し訳ないし、今更できないわ…と思う中、皆さんあの手この手で私を探し出して訪ねて来てくださいます。


あぁ、ほんとにありがたいなぁ。。。



不二ラパンをオープンして1年が経った今、お店も、私たち2人ももっと成長して大きくしていくため、色んなことを刷新していきます。


私は、焼菓子をもっと多くの人に届けたい想いがあったり、教室を再開しようと思っていたり。




またどんどんお知らせしていきますので、よろしくお願いします(^^)


早速そのひとつ、モーニングスコーンとおしゃべりを楽しむ教室を、急ですが21日(日)にやります(^^)




スコーンの簡単なつくりかたをお伝えし、生地に色んなトッピングや具材を使ってその人その人のオリジナルスコーンを作って頂きます。


焼いている間は手づくりのブランチをみんなで食べながらおしゃべりを楽しみましょうー♪


日曜日の朝、オーブンからただよう美味しい香りを楽しみながら、爽やかに過ごしませんか??


詳細とお申込みはこちらです↓



どうぞお気軽にご参加くださいね!


では改めましてこれからもよろしくお願いします。



不二ラパン Tomoko









こんにちは、Tomokoです(^^)

お久しぶりです。

梅光園ルクーを閉店してから、その後2月に不二ラパンというお店を赤坂にオープンしてから早9ヶ月です(^^)

早いなあ。

音沙汰なしですみませんでしたが、日々、元気にやっていますよ 笑

ブログは、お店のHPを作りましたので、今後そちらの方に書いていきます。よかったらご覧くださいね(^^)

不二ラパンHP→http://fujilapin.com/

トップページから、ブログ&ニュースっていうタグがあります。そちらをクリック頂くと日々のブログやお知らせに移ります。


これからまた皆さんにワクワクして頂けるようなデザートやお料理、発信していきますね。


新しいタイプのスイーツ教室なんかもやろうと思っているし、近々ではやはり今年もおせちとクリスマスケーキでしょうか。


今年のおせちももちろん手づくり。加えて、ラパンのオリジナリティあふれるものに仕上げています。二の重はスイーツも入れたりして。


毎年、残さず全部食べれるとのお声を頂いております(^^)

よろしければぜひご予約お待ちしております♪


クリスマスケーキは、毎年ご好評頂いています、フルーツラムケーキと生ガトーショコラ。
フルーツラムケーキはすでにご予約お問い合わせが何件か…。はじめは今年作ろうかどうしようかと悩んでましたが、ご要望頂きとっても嬉しいのでぜひ作らせて頂こうと思います♡


これはチラシができましたらHPの方でご案内致しますね(^^)


これからもどうぞよろしくお願いします(o^^o)


不二ラパン Tomoko






みなさまこんにちは!


元カフェルクーのtomokoです!笑


梅光園のお店を先月の感謝祭で閉店してちょうど1ヶ月。


ひと月前の1/19〜21まで感謝祭をさせて頂きました。



そして。明日2/19(月)。



新しいお店をオープンします╰(*´︶`*)╯♡



前回の大事なお知らせでアップした、不二味やと合体して、「不二ラパン」というカフェレストランをオープンします!


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富士山の上でフライパンを持ったうさぎが月を見上げてますね(o^^o)


これは、一緒にお店をやっていく不二味や藤川さんが、富士山。大きな存在でどっしりと構える料理人です。そのてっぺんで、うさぎである私tomokoがフライパン持って踊ったり、あのお月さままで跳ねていく、という意味が込められてます(^^) 私の名前、朋子という漢字が月ふたつだということもあります。


藤川さんとお店のロゴを考えていた時、話しながら落書きのように書いてたものが現実になりました。藤川さんが昔ふじさんと呼ばれてたことや、私がうさぎ好きなこと。なんとなく話して、それに別の友達の閃きが合わさってできたロゴ。


話すと現実になるんだなぁー(o^^o)
と感じます。




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明日のオープンに向け、まだまだやることたくさん!


ルクーで人気だったパンケーキもブラッシュアップして出させて頂きます。ランチも美味しいものを色々準備中(^O^)それに、みんなで輪になって楽しめるお店にしようと、内装も変身中!



明日、11:00オープン!!



ぜひいらしてくださいね(^O^)