【募集中！】子連れOK！かんたん味噌作りワークショップ
産前産後専門 骨盤ヨガインストラクター 鈴木りさです。
逗子・オンラインで、子連れＯＫの骨盤ヨガ教室
re-loop yoga を主宰しています。
re-loop yoga では、yoga だけではなく、
「体に優しい」や「子どもと一緒でも楽しめる」をテーマに
ワークショップやコラボレッスンを行っています。
毎年人気のワークショップ
「味噌づくり」
の季節がやってまいりました♪
今シーズンはリアル１回、オンライン１回の開催です！
味噌づくりのワークショップは
今年でもう８年め。
お教室の生徒さま、メルマガ読者さまやLINE読者さまの
ご予約でいっぱいになってしまい、
ブログでの一般募集ができていない状態でした。
今年も、コロナウィルスの関係で、
オンライン開催も行いますため、
広く募集したいと思います＾＾
「味噌って、作るの大変そう」
「味噌って毎日混ぜないといけないんでしょ」
と思われがちですが（私も思っていました）、
作り方は驚くほど簡単。
毎日混ぜる必要もなく、ありません。
材料は、米こうじ、大豆、塩の３つだけ。
必要な材料は、私の方で準備いたします。
味噌はとても身近な調味料。
だからこそ添加物を含まず、
素材にもこだわったものを作ることができる
手作りの味噌を使ってみませんか？
「とっても簡単なのに、味がとっても深くて、
美味しくでき上がりました！」
「手作りのお味噌。
ダシがいらないくらい深い味わいの
味噌汁が作れて、幸せな気持ちになります。」
など、ご好評をいただいております＾＾
手作りで味わい深い味噌は、
離乳食に子どもの味噌汁など
食育にもつながりますね。
作り方もとっても簡単なので、
１歳過ぎると、遊び感覚で
ママと一緒に作る子も増えてきます♪
市販の味噌は、材料に外国産のものを
使用しているものも多いですが、
こちらのワークショップでは、
米こうじ、大豆共に材料にこだわり、
西日本産または九州産から仕入れます。
また、オンラインzoomでの開催となりますが、
お一人ずつ進み具合をサポートしていきますので
定員５名さま
とさせていただきます。
え？zoomってナニ？というママはこちらご参照ください
事前に必要なもの、豆の煮方なども
開催日までにメールでサポートいたしますよ＾＾
通常販売されている手作り味噌は
１kg８００円前後、
産地にこだわると１０００円前後が一般的。
価格になっています。
リピーターさまは割引があります♪
おうち時間を有効に使って、
ママ力をスキルアップ
されてくださいね＾＾
それでは詳細です。
※食材発注の関係で１／２２（日）〆切となります
【日時】
●リアル味噌作り（お子さま連れOK！）
２月 ４日（土）１０：００〜１２：００
２月 ６日（月）１０：００〜１２：００
※前日に豆を煮ていただく作業があります
【場所】
●リアル ：黒門カルチャー（逗子海岸付近）
https://hoppou-bunka.com/kuromon/06access.html
●オンライン：オンラインzoom
【内容】
一人２ｋｇまたは４ｋｇの味噌作り
大豆、麹はこちらで準備いたします
【定員】
５名様
【必要な物】
・エプロン
・味噌を詰める容器（タッパー等）
・お気に入りの塩２５０g
【参加費】材料費、税込
２Kg仕上がり ２５００円 + 送料着払い（神奈川県より６０サイズ）
４Kg仕上がり ３５００円 + 送料着払い（神奈川県より６０サイズ）
【キャンセルについて】
材料費が発生しますので、以下のキャンセル料がかかります。
３日前～ ５０％