今回は男性参加者の方々も多く、お見合いお料理教室の様な雰囲気で和気あいあいと^_^🍀
まずは福田さんの簡単浅漬け2種☆
シンプルだけれど奥が深い、そんな福田さんの料理は絶品です^_^
皆さん、素敵な包丁さばきでした^_^
そしてお次は鶏れんこんつみれ鍋☆
以前、下野新聞でお伝えさせていただきましたレシピのつくねに、今回はお豆腐を加えてフワフワに^_^🍀
お野菜の切り方やお味噌を入れるタイミングも一味変えてみたところ、見た目よく、味も染み込み、お味噌の風味も生かしたお鍋に出来上がりました^_^🍀
ちなみに男性陣も盛り付け☆
素敵なセンスある盛り付けでした^_^
そして、ララカフェさんの美味しい玄米でおやきをつくり、いざ、実食！
福田さんお手製の手作り蒟蒻、そして『まんてんしもつかれ』が加わり、ヘルシーだけれどボリューム満点のランチが完成いたしました^_^🍀
食べながら、福田さんのしもつかれの美味しさに感激し、鍋で温まり、楽しいお喋りで交流しながら、皆さんと分かち合いの時間。
風邪やインフルエンザ予防や回復の為の食事法についての食育ミニ講座もさせていただきました^_^🍀
次回は、4月6日木曜日、春休み開催の味噌玉作りランチ会です^_^
なんと、味噌玉レシピとお土産付きです☆
親子参加可能で、ご予約も続々と埋まってきているようなので、お早めにララカフェさんにお申し込みくださいね^_^