津山ホルモンうどん②【広島風お好み焼き くいしん坊】岡山県津山市
津山ホルモンうどんツアー2軒目の『くいしん坊』に来ました。1軒目のお店から車で5分…連食です(笑)
広島風って書いてあるけどしっかりホルモンうどんもあります。
店内のカウンターにおでんコーナーが。
既に来客してる人の広島焼き。カウンターに座ります。
お好み焼きメニュー
鉄板焼メニュー
人気のベスト5…メニューたくさんあるから迷ったらここから!1位の『ホルモンうどん』と2位の『ふわふわ焼き』をオーダー。ふわふわ焼きって何だろう…
ホルモンうどんのうどんと野菜が投入。
ささっとホルモンも入れて手早く炒めていきます。
その間にふわふわ焼きの準備。
先にホルモンうどんが仕上がりそうです。
お好み焼きと違ってやっぱり早い。この早さもB級グルメ人気の秘訣かな。
完成したホルモンうどん。
醤油系のソースでさっぱりした味わい。
やっぱりホルモンはぷりっぷり。
さっぱりソース…どうやら柚子が入ってるみたい。
2軒目で連チャンでしたがさらっと行ける美味しさ。
ここもホルモンにセンマイありました。
続いてはそろそろ焼き上がりそうな謎のふわふわ焼き。広島焼きの麺なしバージョンみたいな感じ。
出来上がりが来ました。
見た感じでは大阪風よりは広島風に近い。
中を開けてみるとこんな感じ…確かにふわふわにとろとろした感じ。
これは山芋とチーズで焼き上げているから。
カウンターは他のお客さんのオーダーしたお好み焼きなど鉄板焼を見ながらだから楽しい。
ふわふわ焼き頼んで正解!ボリュームもちょうど良かったし美味しかった!
それでは津山ホルモンうどんツアーはこの2軒で終了です。
さすがに連チャンお腹一杯です。
店名『くいしん坊』
電話番号 0868-26-1958
住所 岡山県津山市川崎138-2
【食べログ】☆3.51
【たぬき評価(昼)】
★総合…37点★
雰囲気…7点
料理…8点
看板メニュー…8点
コスパ…7点
リピ度…7点
岡山県ランキングへ
福岡県ランキングへ