去年の１２月２８日のブログで
『面白い経験をさせていただきました
』とお伝えしたきり
年が明けてしまいました
『なんだったのですか
』というお問い合わせもあり
続きを書かせていただきますね～
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お友達の娘さんの舞台を観た後
Ｍikiちゃんと『忘年会をしよう
』と国立でお店を探しました
携帯で調べたお店に行こうと
向かったのですが（予約はせず）
何故か、、、
何故かMikiちゃんと行動すると
まともに事が進まないというか
変なところに連れて行かれたり
踊らされてしまいます
行けども行けども
お店はみつからず
結局、「駅近くのチェーン店でもいいか…
」と来た道を戻ったのでした
そしてふと看板が目に入り
『ここやっているんじゃない
』と入ったお店は
ナントMikiちゃんの知っている人のお店でした
きっと最初から
「このお店に行け
」ということだったのでしょうね
Ｍｉｋｉちゃんが知っていると言っても
名刺交換をしたくらいらしく
ちょっとお話しした程度で
お店の人はあまり覚えていない感じでしたが
とにかく、私たちは２人で話ができないほど
お店の人がいろいろ説明をしてくれるのです
私はお酒は
ビールを飲むことが一番多く
もちろん最初の乾杯はビールということで
プレモル
を頼みました
『おいし---------い
』あれだけ歩き回って
お腹も空いていたし
いつになく美味しく感じたのです
そしたら、お店の人が
『ここのビールは美味しいでしょう
』というのです
そして
同じビールでも、入れ方が違うだけで
味が全然違う
という事を見せてくれました
写真を撮っても良いと
ご了承をいただきましたので
写真を掲載します
が、かなりの枚数になりますので
………続きます（またまた引っ張ってごめんなさい
）ただ、この時に頼んだ
美味しいお料理の写真を載せますね～
“コルカノン”
とても時間のかかるお料理だそうで
あまり作っているお店はないそうです
（マッシュポテトっぽい）
ナント去年の１２月にして
菜の花の初物をいただきました
“チーズとトマトのスモークサーモンロール”
これは間違いないでしょう
“秋ナスの肉味噌ボロネーゼ”
私も家でボロネーゼを作りますが
その際、隠し味にお醤油をいれるのですが
ここのお店はお味噌を入れるそうで
今度私もお味噌でやってみようと思いました
では、次に続きます
