寒い日が続いていますが
もう少しの辛抱ですね。
風邪などひかない様に
バランスのとれた食事をとってあげましょう
そこで
健康な目を維持するためにも
適切な栄養をきちんと摂取することが
大事になってきます。
では
どの様な栄養にどの様な効果が
あるのでしょうか。
目に良いビタミンをみていきましょう。
●ビタミンA…網膜の中の視紅(暗いところで働く物質)に必要で、欠乏すれば夜盲症を起こすことも。目の粘膜形成においても重要なので、不足すると眼球乾燥症、角膜軟化症などを引き起こしてしまうこともあります。
【うなぎ・レバー・卵黄・にんじん・ホウレンソウ等の緑黄色野菜】
●ビタミンB1…視神経の働きを活発にしてくれるので、足りなくなると偽近視(仮性近視)や眼精疲労が起こりやすくなります。
【豚肉・ベーコン・しいたけ・小麦胚芽】
●ビタミンB2…目が光をキャッチする時に利用される大切なビタミンであり、目のピント調節にも関与していると言われています。
【さば・うなぎ・豚肉のレバー・卵・チーズ】
これ以外にも旬の食べ物には
大地の恵みがぎっしりつまっているので
目を元気にしたい人は積極的に食べてみましょう