汁無煮干 540円
※ランチパスポート価格
前回記事(肉"ラーメン2枚＋ニラTP＆29日の肉"めし)はこちら
ラーメン陸王・訪問21回目
ランチパスポート第三巻4杯目♪こちらでランチパスポートで提供するラーメンはこのメニューのみですが、何と今回は3回だけでなく何回使ってもいいそうです！なので食べ終わっても来店のハンコはもらわなくても大丈夫です♪
ランパスの解説には「麺に自家製煮干し油と特製煮干し醤油ダレを絡めた一杯。植物性油使用の煮干し油は、見た目よりも食べやすい。オリジナルのパツパツ食感細ストレート麺は、約200gと、通常のラーメンでは大盛並み」とありますが、麺は細麺と太麺からチョイス出来るので、今回は太麺でオーダーしました！
タレは醤油ダレと煮干し油による煮干し風味がしっかり効いた濃いめの醤油味で、やや塩分濃度は高めな印象ながら塩角がなく、程よいオイリーさはありますが、植物性油使用なのでベタっとしてなくて食べやすいです。通常の細麺ほどタレが絡まない分、麺を食べた時のタレの塩分と旨みがジャストフィットで、かつ程よいジャンク感もある汁無しニボニボです♪
麺は佐藤製麺の太ウェーブ麺で程よいコシがあり、ガッシリ・モチモチな食感。食べ応えもありボリューミーです！
具は刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、海苔。具沢山でニボダレとの相性もバッチリ♪
途中から添え付けの特製辛味を投入して味変。汁無しなので塩分はダイレクトにガツンと来ますが、これまたクセになりますね～。これが540円で何回も食べれるのは嬉しいです！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市川尻御休町4-2
定休日：木曜日
営業時間
7:00～15:00
17:30～19:30
駐車場：8台位(店舗前にＬ字形に駐車スペース有り)
ランチパスポート第三巻4杯目♪こちらでランチパスポートで提供するラーメンはこのメニューのみですが、何と今回は3回だけでなく何回使ってもいいそうです！なので食べ終わっても来店のハンコはもらわなくても大丈夫です♪
ランパスの解説には「麺に自家製煮干し油と特製煮干し醤油ダレを絡めた一杯。植物性油使用の煮干し油は、見た目よりも食べやすい。オリジナルのパツパツ食感細ストレート麺は、約200gと、通常のラーメンでは大盛並み」とありますが、麺は細麺と太麺からチョイス出来るので、今回は太麺でオーダーしました！
タレは醤油ダレと煮干し油による煮干し風味がしっかり効いた濃いめの醤油味で、やや塩分濃度は高めな印象ながら塩角がなく、程よいオイリーさはありますが、植物性油使用なのでベタっとしてなくて食べやすいです。通常の細麺ほどタレが絡まない分、麺を食べた時のタレの塩分と旨みがジャストフィットで、かつ程よいジャンク感もある汁無しニボニボです♪
麺は佐藤製麺の太ウェーブ麺で程よいコシがあり、ガッシリ・モチモチな食感。食べ応えもありボリューミーです！
具は刻みチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、海苔。具沢山でニボダレとの相性もバッチリ♪
途中から添え付けの特製辛味を投入して味変。汁無しなので塩分はダイレクトにガツンと来ますが、これまたクセになりますね～。これが540円で何回も食べれるのは嬉しいです！
旨い!(b^ー°)
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市川尻御休町4-2
定休日：木曜日
営業時間
7:00～15:00
17:30～19:30
駐車場：8台位(店舗前にＬ字形に駐車スペース有り)